Польща
Каталог   /   Мала побутова техніка   /   Кухня   /   Сушарки для фруктів

Порівняння VolTera 1000 Lux vs Ezidri Ultra FD1000

Додати до порівняння
VolTera 1000 Lux
Ezidri Ultra FD1000
VolTera 1000 LuxEzidri Ultra FD1000
від 676 zł
Товар застарів
від 891 zł
Товар застарів
ТОП продавці
Головне
Можливість використовувати до 15 лотків одночасно
Типвертикальна сушарка фруктіввертикальна сушарка фруктів
Рівнів сушарки5 шт5 шт
Загальний об'єм20 л
Споживана потужність1000 Вт1000 Вт
Характеристики
Термостат
Лоток для пастили
Діапазон температур40 – 60 °C35 – 65 °C
Розташування вентилятора (нагрівача)знизузнизу
Управліннякнопковеповоротний перемикач
Таймер вимкнення
Захист від перегріву
Матеріал лотківпластикпластик
Габарити388x388x351 мм
Вага5 кг4.7 кг
Дата додавання на E-Katalogчервень 2019січень 2015

Загальний об'єм

Загальний об'єм всіх лотків сушарки. Чим більше об'єм, тим більше продуктів можна завантажити у пристрій за один раз. Для сучасних сушарок ємність до 10 л вважається порівняно невеликий, від 11 до 15 л — середній, від 16 до 20 л — високою, а найбільш великі моделі вміщують більше 20 л.

Відзначимо, що якщо ви плануєте одночасно сушити кілька різних видів фруктів або овочів — варто врахувати не тільки загальний об'єм сушарки, але і кількість лотків (див. вище).

Лоток для пастили

Наявність лотка для пастили в комплекті поставки сушарки.

Від звичайних лотків таке пристосування відрізняється конструкцією дна — воно суцільне, без отворів. Пов'язано це з тим, що вихідною сировиною для приготування пастили є фруктове пюре, яке просто не втрималося б на класичному решітчастому дні. Найчастіше лоток для пастили в комплекті поставки один, проте в деяких моделях може передбачатися можливість докупити додаткові лотки цього типу.

Підкреслимо, що використовувати подібні приналежності для більш традиційних інгредієнтів (шматочків овочів, фруктів тощо) небажано: в одних випадках це знижує ефективність сушіння, в інших — може призвести до псування вмісту.

Діапазон температур

Діапазон температур, який сушарка може забезпечувати в робочій камері.

Найпростіші моделі передбачають лише один варіант робочої температури, зазвичай від 50 °С до 60 °С. Більш прогресивні пристрої, оснащені термостатами (див. вище), можуть мати досить великий діапазон регулювання — це дуже корисно з урахуванням того, що для різних продуктів рекомендуються різні температурні режими. Для оцінки загальних можливостей конкретної сушарки можна скористатися такою таблицею температур, рекомендованих для сушіння:

— 35...40 °C — стебла рослин, зелень;
— 40...45 °С — хліб;
— 38...42 °С (в окремих випадках до 45 °С) — йогурт;
— 50...55 °С — овочі;
— 55...60 °С — фрукти;
— 65...75 °С — м'ясо, риба.

Підкреслимо, що це найбільш загальні, умовні дані. Конкретна ж температура може і відрізнятися від рекомендованої, залежно від товщини скибок, конкретного різновиду продуктів, бажаного результату і т. п. Детальні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах.

Управління

Обладнання панелі управління сушарки для фруктів.

- Поворотний перемикач. Механічне управління здійснюється за допомогою поворотних ручок та перемикачів. Більшість параметрів у таких пристроях виставляється та контролюється вручну. При цьому органи керування пов'язані з робочими деталями сушарки безпосередньо, без додаткових електронних схем. Цей варіант відрізняється простотою, надійністю та невисокою вартістю; правда, він підходить тільки для базових функцій, проте сушаркам для фруктів, овочів і грибів зазвичай більшого і не потрібно. А ось однозначним недоліком "механіки" можна назвати невисоку точність: наприклад, механічний таймер найчастіше дає похибку в пару хвилин, що в деяких випадках може виявитися критичним.

- Кнопкове. Кнопкове керування ґрунтується на електронних схемах. Такі системи більше точні, ніж механічні (наприклад, таймер у подібних сушарках зазвичай можна виставляти з точністю до кількох секунд), передбачається більше можливостей та режимів. З іншого боку, подібне керування складніше і дорожче механічного.

- Сенсорне. Різновид електронного керування із сенсорними перемикачами. У порівнянні з кнопковими моделями забезпечує високий рівень комфорту в роботі, сучасніше і естетичніше виглядає. Зустрічається сенсорне керування переважно у топових моделях сушарок.

Таймер вимкнення

Спеціальне пристосування, що вимикає нагрівання після закінчення заданого часу.

Наявність таймера помітно спрощує використання пристрою: замість того, щоб стежити за тривалістю процесу і вручну вимикати нагрівач, досить виставити в налаштуваннях потрібний час вимикання. Крім того, дана функція знижує ризик забути про продукти, що сущаться, і «перетримати» їх в сушарці: подібне може статися хіба що в тому випадку, якщо таймер першопочатково був виставлений на занадто тривалий час.

Зазначимо, що тип таймера безпосередньо залежить від типу управління (див. вище); при цьому механічні таймери прості і недорогі, проте мають досить помітну похибку, а електронні дуже точні, однак і коштують відповідно.
VolTera 1000 Lux часто порівнюють
Ezidri Ultra FD1000 часто порівнюють