Загальний об'єм
Загальний об'єм холодильника. Фактично цей об'єм відповідає сумі об'ємів усіх камер; при цьому конкретна ємність холодильника, морозилки і інших відсіків у різних моделях теж може бути різною. Це потрібно враховувати при виборі.
Загалом більший об'єм, з одного боку, дозволяє помістити всередину більше продуктів, з іншого — помітно позначається на ціні і габаритах пристрою. Останнє в цьому випадку особливо важливо з урахуванням того, що доводиться вбудовувати холодильник.
Кількість камер
Кількість окремих камер з різною функціональністю, передбачених у конструкції холодильника. Сучасні холодильники можуть оснащуватися холодильної, морозильній, винної камерою, «зонами свіжості» для фруктів і овочів і т. ін. Загальна кількість камер може досягати п'яти.
Однокамерні холодильники відрізняються простотою конструкції і невеликою вартістю. Вони складаються з однієї камери – власне холодильної (докладніше див. Об'єм холодильної камери).
Двокамерні холодильники зазвичай складаються з холодильної і морозильної камери. Доступ до морозильника може здійснюватися як з холодильної камери, так і через окремі двері. У першому випадку холодильники зазвичай компактніше і дешевше, але менш зручні, оскільки для доступу до морозильника доводиться відкривати двоє дверцят (двері холодильника і двері морозильної камери), а розморожувати можна тільки весь холодильник цілком.
У
трикамерних холодильниках, крім холодильної та морозильної камери, зазвичай передбачається т. зв. «зона свіжості», або нульова камера – для максимально довгого зберігання свіжих продуктів (докладніше див. Зона свіжості). Її наявність, зазвичай, істотно впливає на ціну холодильника.
Холодильники з
чотирма і більше камерами можуть мати дві окремі зони свіжості («суху» і «вологу»), винну камеру (див. Камера для вина).
Чим більше камер, тим бі
...льше можливостей пропонує холодильник для зберігання різних видів продуктів в оптимальних для кожного випадку умовах. Однак не варто забувати, що велика кількість камер впливає як на ціну, так і на габарити холодильників. В останньому разі велике значення має також компонування холодильника, докладніше про це див. п. Розташування морозильної камери.Об'єм холодильної камери
Холодильна камера варта зберігання продуктів, які потребують заморозки, тобто. охолодження до температур нижче нуля. Температурний діапазон усередині варіюється від +2 до +10. Практично у всіх сучасних холодильниках саме ця камера має найбільший об'єм.
Для вибору оптимального обсягу холодильної камери необхідно враховувати фактичні потреби у зберіганні продуктів. У цьому мають значення як обсяги, і частота поповнення запасів (щодня, щотижня тощо.). Камера не повинна бути забита «вщент» — це негативно позначається на якості роботи холодильника.
На практиці для одного-двох осіб достатньо холодильної камери об'ємом до 200 літрів. Середній сім'ї, а також людям, які роблять великі запаси продуктів, підійдуть моделі об'ємом до 400 л - у цій ролі непогані холодильники вертикального компонування з окремим доступом до морозилки. А якщо і потреби великі, і багато вільного місця, можна звернути увагу на холодильники компонування side-by-side – вони, як правило, характеризуються значними обсягами.
Полиць
Кількість полиць, які дають змогу розмежувати простір всередині холодильника. При більшому об'ємі холодильної камери кількість перегородок відповідно збільшується. Але навіть в межах одного об'єму можуть зустрітися рішення з різною комплектацією (
3 полиці,
4 полиці,
5 полиць і більше). Варто врахувати, що вони переважно знімні, що дає можливість регулювати висоту полиці. А при потребі можна придбати ще, і довісити.
Відсіки для зберігання
Серед додаткових відсіків крім полиць можна виділити
зону свіжості,
зону вологості,
мультизону і
полицю для пляшок.
— Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих продуктів. Температура в такому відсіку трохи нижче, ніж в самій холодильній камері, нерідко — близько нуля; тому його іноді називають «нульовою камерою». За рахунок таких умов продукти, поміщені всередину, зберігають свіжість протягом досить довгого часу – до 3-4 діб. Правда, варто враховувати, що залежно від моделі холодильника температура в нульовій камері може бути як близько 0 °С, так і +1...3 °С, що впливає на збережені продукти.
— Зона вологості. Ще один спеціалізований відсік, схожий за призначенням із зоною свіжості, проте має підвищену вологість (при температурі як в загальній камері), підтримувану на постійному рівні. Це запобігає «висиханню» поміщених всередину продуктів і сприяє тривалому збереженню свіжості. Дана функція особливо важлива для холодильних камер з системою No Frost (див. нижче) — такі системи «видувають» вологу з холодильника, що прискорює засихання вмісту.
— Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широки
...ми можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.
– Полиця для пляшок. Підвісний аксесуар переважно у вигляді решітки, який встановлюється під одну з полиць холодильника. У нього акуратно розміщуються пляшки в горизонтальному положенні, що дає змогу економити місце в холодильнику.Час збереження холоду
За рахунок якісної термоізоляції багато холодильники здатні зберігати досить низьку температуру всередині навіть при відключенні електроенергії. Час збереження холоду – це час, протягом якого, у разі відключення живлення, в холодильнику зберігатиметься температура, досить низька для того, щоб швидкопсувні продукти нормально збереглися. Чим більший цей час, тим краще термоізоляція холодильника і тим більше він підходить для умов, в яких можливі перебої з електроживленням.
Споживання енергії в рік
Середня кількість енергії, споживана холодильником за рік роботи.
Даний параметр є досить приблизними: він вказується для стабільних умов роботи, без відключень обладнання, різких підвищень температури всередині, при відносно нечастих відкриванні морозильної камери, а також під час роботи строго в рамках свого кліматичного класу (див. нижче). Тому фактичне споживання енергії, зрозуміло, може дещо відрізнятися від заявленого (причому в будь-яку сторону). Тим не менш, це досить наочний параметр, що дозволяє оцінити, наскільки «ненажерливим» виявиться той або інший холодильник; його цілком можна використовувати для порівняння різних моделей між собою.
Окремо зазначимо, що інформація про споживання енергії в рік нерідко виявляється більш зручною і наближеною до практики, ніж інший параметр схожого призначення — клас енергоспоживання (див. вище). Річ у тім, що клас — показник відносний: він вказує, наскільки економічний холодильник порівняно з іншими моделями зі схожою місткістю і функціоналом. А ось споживання енергії дозволяє оцінити фактичні витрати на електрику при використанні того чи іншого агрегата. Для наочності можна навести такий приклад: невеликий двокамерний холодильник з класом енергоспоживання A може споживати в рік менше енергії, ніж великий агрегат side-by-side класу А+++, хоча формально, за класів енергоспоживання, друга модель буде економічніше першої.
Кліматичний клас
Даний параметр, згідно з назвою, описує клімат, на який розрахована та чи інша модель. Закономірно, що для роботи в спекотних умовах холодильнику знадобиться більш потужна система охолодження і більш якісна теплоізоляція, ніж при низькій температурі повітря. Інакше агрегат в кращому випадку не буде достатньо ефективно функціонувати, в гіршому — може взагалі вийти з ладу.
—
SN (субнормальний). Пристрої, розраховані на відносно холодний помірний клімат. Температурний діапазон експлуатації такого холодильника дещо розширений в нижню сторону в порівнянні з класом N, він складає від +10 °С до +32 °С. Подібний пристрій може стати в нагоді, зокрема, для слабо опалювального приміщення, де в холодну пору року температура може падати нижче +16 °С
—
N (нормальний). Моделі, розраховані на помірний клімат, з температурою навколишнього середовища від +16 °С до +32 °С.
—
ST (субтропічний). Незважаючи на назву, такі моделі вважаються підходящими не тільки для субтропічного, але і для тропічного клімату – з високою вологістю. Температурний діапазон їх експлуатації — +18...+38 °С.
—
T (тропічний). Агрегати, розраховані переважно на сухий тропічний клімат. Працюють при діапазоні температур навколишнього повітря від +18 °С до +43 °С.
Також відзначимо, що завдяки розвитку технологій з'явилися хол
...одильники комбінованих кліматичних класів, з розширеними можливості. В характеристиках таких моделей зазначаються одночасно і верхній, і нижній клас, наприклад, N-ST. При цьому робочий діапазон подібного пристрою — від нижньої межі нижнього класу до верхньої межі верхнього. Наприклад, у нашому прикладі N-ST буде відповідати значенням +16...+38 °С. Існують навіть моделі, які об'єднують в собі всі чотири описаних вище класи — SN-T, з діапазоном +10...+43 °С.
Існування комбінованих класів особливо актуально у світлі змін клімату за останні роки. Так, у багатьох областях, які формально належать до помірного клімату, літо стало більш спекотним, ніж раніше, притому що зими залишилися холодними; в таких умовах «одиничний» кліматичний клас (наприклад, N) не може охопити всього необхідного діапазону температур.