Управління
Пристрій панелі керування соковитискачі.
- Поворотний перемикач.
Механічне керування здійснюється за допомогою поворотних ручок та перемикачів. Більшість параметрів у таких пристроях виставляється та контролюється вручну. При цьому керуючі органи пов'язані з робочими деталями соковитискачі без додаткових електронних схем. Цей варіант відрізняється простотою, надійністю та невисокою вартістю; правда, він підходить тільки для самих базових функцій, проте соковитискачів зазвичай більшого і не потрібно.
-
Кнопкове. Кнопкове керування ґрунтується на електронних схемах. Такі системи точніші, ніж механічні, передбачається більше можливостей та режимів. З іншого боку, подібне керування складніше і дорожче механічного.
-
Сенсорне. Різновид
електронного керування із сенсорними перемикачами. У порівнянні з кнопковими моделями забезпечує високий рівень комфорту в роботі, сучасніше і естетичніше виглядає. Зустрічається сенсорне керування переважно у топових моделях соковитискачів.
Кількість швидкостей
Кількість швидкостей роботи соковитискачі. Оптимальні швидкості роботи для різних плодів відрізняються: наприклад, м'які фрукти та овочі потрібно віджимати на невеликих швидкостях, тверді (напр. морква) – на максимальних. Крім того, від швидкості віджиму залежить і кількість м'якоті в соку: на високих швидкостях її більше, на малих швидкостях сік виходить світлим.
Кількість швидкостей, передбачених конструкцією соковитискачі, може змінюватись від 1 до 9. Чим більше швидкостей – тим простіше підібрати оптимальний режим для кожного конкретного випадку.
Дисплей
Наявність дисплея збільшує інформативність управління соковитискачем. На дисплей можуть виводитися дані про обраний режим роботи, швидкості обертання центрифуги, заповнення контейнерів (для соку, для макухи), критичних ситуаціях (перевантаження двигуна, незакрита кришка) і т. ін.