Потужність
Номінальна потужність приладу, по суті — потужність двигуна, встановленого в ньому.
Чим вище цей показник — тим продуктивніше дана модель, тим краще вона підходить для «важких» робіт і тим більше варіантів застосування може бути передбачено в конструкції. Наприклад, у разі міксерів (див. «Тип пристрою) потужність до 250 Вт вважається достатньою для рідких продуктів; для більш солідних завдань, на зразок замішування крутого тіста, варто звернути увагу на більш потужні моделі. Детальні рекомендації щодо оптимальної потужності можна знайти в спеціальних джерелах.
Зазначимо, що потужні пристрої, зазвичай, комплектуються і більш міцними насадками, здатними витримувати високі навантаження.
Ємності
Види ємностей, якими першопочатково прилад укомплектований.
Крім
основної чаші, в комплект постачання можуть входити
чаша для подрібнення,
млинок для кави,
мірний стакан і
дорожня чаша-шейкер. Всі вони докладно описані в даному списку, за винятком шейкера — про нього див. окремий пункт нижче.
— Основна чаша. Чаша загального призначення, головна ємність приладу. Конкретна конструкція такої чаші залежить від типу пристрою (див. вище). Так, для стаціонарних міксерів це звичайна глибока миска, для стаціонарних блендерів — глечик з ножами на дні, для ручних блендерів і подрібнювачів — банку-чоппер з знімними ножами, і т. ін. Зазначимо, що далеко не кожен прилад комплектується основний чашею — у деяких випадках передбачається, що користувач сам вибере ємність на свій розсуд.
— Чаша для подрібнення. Ємність для подрібнення продуктів. Обов'язковим елементом конструкції в такій ємності є ножі — найчастіше знімних, однак бувають і виключення. Відзначимо, що якщо подібна чаша входить в комплект поставки подрібнювача — вона вважається не чашею для подрібнення, а основний чашею (див. вище), оскільки подрібнення є основним форматом роботи подібних приладів.
— Млинок (для кави). Ємність, призначена для перемелювання кави, а також деяких інших продуктів — наприклад, горіхів, с
...пецій або цукру. Найчастіше використовують ножі кшталт тих, що встановлюють блендери, а від основної ємності блендера відрізняється перш за все дуже невеликими об'ємами.
— Мірний стакан. Ємність у вигляді прозорого склянки зі шкалою, що дозволяє відміряти певні об'єми рідких і сипких продуктів. Точність такої шкали може бути різною, проте для застосування у побуті її, зазвичай, цілком достатньо.Шейкер (дорожня чаша)
Кількість дорожніх чаш-шейкерів, що поставляються в комплекті з приладом.
Такими чашами комплектуються виключно блендери різних типів (див. «Тип пристрою»). Шейкер являє собою ємність, найчастіше у вигляді високої склянки, яку можна зняти з приладу, щільно закрити і носити з собою, не боячись розлити вміст. В таких ємностях зазвичай використовуються дві кришки: робоча, з ножами для подрібнення (чаша з такою кришкою ставиться на блендер денцем догори), і «дорожня», яка може забезпечуватися клапаном для зручності пиття. Шейкери вельми популярні серед любителів смузі: вони дають змогу приготувати улюблений напій і взяти його з собою, не переливаючи з чаші в іншу ємність.
