Потужність
Потужність витяжки зазвичай вказується за потужністю на максимальній швидкості роботи.
Чим потужніший пристрій, тим він, зазвичай, продуктивніше. Однак жорсткої залежності тут немає, і витяжки однакової потужності можуть розрізнятися за фактичною продуктивністю. Так що за потужністю варто оцінювати насамперед енергоспоживання: чим нижче цей показник, тим економічніше пристрій. А при оцінці робочих характеристик потрібно дивитися не стільки на потужність, скільки прямо на заявлену продуктивність (див. нижче).
Продуктивність (мотор)
Максимальна продуктивність або продуктивність мотора показує теоретичні можливості пристрою. Тобто ця характеристика витяжки (мотора) в непідключеному стані (при холостому режимі роботи). Приєднавши повітропровід і працюючи у відповідному режимі на відведення, продуктивність буде нижчою. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення.
Продуктивність (відведення макс.)
Продуктивність витяжки в режимі відведення на максимальній швидкості показує реальні можливості по очищенню повітря. Оскільки даний параметр в рази менше продуктивності мотора (макс. продуктивності), то не всі виробники вказують це значення, намагаючись продемонструвати великі і красиві цифри. Аналогічну ситуацію можна спостерігати і серед іншої техніки. Наприклад, в пилососах загальна потужність в рази більше потужності всмоктування; в акустиці посередні бренди воліють вказувати пікову потужність замість номінальної. Тому не можна порівнювати між собою продуктивність мотора і продуктивність в режимі відведення. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення. І цілком може бути, що умовний Bosch з продуктивністю на відведення 300 м³/год буде краще іншої витяжки з максимальною продуктивністю мотора 500 м³/год.
Мінімальний рівень шуму
Найменший рівень шуму, що виробляється витяжкою, іншими словами - гучність, з якою пристрій працює на тихому режимі. Зазвичай (проте не обов'язково) таким є режим мінімальній потужності.
Децибели, у яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, для оцінки конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша таблиця для мінімальних шумів у сучасних витяжках:
- 20 дБ. Практично не чути - гучність тихого шепоту на відстані 1 м, звукове тло на відкритому полі в безвітряний день.
- 30 дБ. Шепіт, цокання годинника. Максимальний рівень шуму, допустимий для житлових приміщень уночі.
- 40 дБ. Гучність звичайної людської мови. Максимально допустиме звукове тло (постійне) для житлових приміщень вдень.
- 50 дБ. Розмова кількох людей середніх тонах.
- 60 дБ. Гучна розмова.
- 65 - 68 дБ - шумовий фон на міській вулиці, двигун пилососа на відстані 2 - 3 м. Найбільше значення рівня шуму, що зустрічається серед сучасних витяжок, характерне для потужних продуктивних моделей.
Вибираючи за цим показником, варто враховувати, що за інших рівних тихіший пристрій буде, відповідно, і коштуватиме дорожче.
Максимальний рівень шуму
Рівень шуму, що видається витяжкою в найбільш гучному режимі роботи. Зазвичай (але не обов'язково) таким є режим максимальної потужності. Впливає на комфорт при роботі пристрою, тому
тихі витяжки будуть кращими, але й дорожчими.
Децибели, в яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, тому для оцінювання конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша така таблиця для значень, актуальних в даному випадку:
— 35 дБ. Гучність розмови упівголоса (але не пошепки). Найменший показник максимального шуму, що зустрічається в сучасних витяжках. Пристрої з такими характеристиками практично гарантовано не доставлять незручностей: такий шум нерідко перекривається іншими звуками, наприклад, фоном з вулиці з відкритого вікна.
— 40 дБ. Гучність звичайної розмови. Максимальний рівень шуму, допустимий в житлових приміщеннях в денний час. Якщо витяжка купується для домашнього використання, а включати її передбачається часто і надовго — бажано, щоб рівень шуму у вибраному пристрої не перевищував даного показника.
— 50 дБ. Гучність бесіди на середніх тонах.
— 60 дБ. Розмова на підвищених тонах.
— 70 дБ. Звуковий фон на жвавій вулиці, в натовпі людей, які голосно розмовляють, звук двигуна пилососа на відстані 2 – 3 м.
— 75 дБ. Крик чи голосний сміх на відстані близько метра.
— 78 – 79 дБ. Гучний механічний будильник, двигун мотоцикла або вантажівки. Найбільши
...й рівень, який зустрічається в сучасних витяжках споживчого рівня.
Зазначимо, що фактична комфортність використання пристрою залежить не тільки від гучності, але і від тембру (тональності) шуму: так, низький рівний гул сприймається загалом легше, ніж високі частоти з брязкаючими нотками. Також варто мати на увазі, що при невдалому встановленні фактичний рівень шуму від витяжки може бути більше, ніж заявлений в характеристиках. Наприклад, додаткову гучність може давати гул повітря в повітроводах або деренчання від контакту вібруючого корпусу зі стіною. Однак при виборі варто орієнтуватися саме на заявлений в характеристиках рівень шуму.Управління
Спосіб управління, передбачений у витяжці.
—
Кнопкові перемикачі. Найпопулярніший спосіб управління в сучасних витяжках, може передбачатися пристрої будь-якого функціоналу і цінової категорії — від бюджетних моделей, де кнопки безпосередньо керують двигуном, до висококласних рішень з прогресивними електронними схемами.
—
Поворотні перемикачі. Управління за допомогою поворотних ручок, іноді доповнюються кнопками або сенсорами. Досить специфічний варіант, що зустрічається переважно у висококласних витяжках, де поворотні ручки є частиною оформлення.
—
Повзунок. Також зустрічається назва «слайдер». Управління за допомогою важеля, переміщуваного по спеціальній панелі. Зазвичай, таким чином регулюється тільки потужність: чим далі повзунок від нейтрального положення, тим сильніше «тягне» витяжка. Досить універсальний спосіб управління, зустрічається у витяжках всіх цінових категорій.
—
Сенсорне. Управління за допомогою сенсорних панелей вважається ознакою дорогих висококласних витяжок. Це пов'язано з тим, що такі панелі має сенс застосовувати переважно з прогресивною системою електронного керування, а для бюджетних пристроїв вони підходять слабо. З практичної точки зору сенсори відрізняються легкістю і простотою використання в очищенні: для того, щоб віддати команду, досить легкого дотику, а сама п
...анель не має щілин і виступальних частин, завдяки чому з неї легко видаляються забруднення.пульт ДК
Наявність пульта дистанційного керування, що дозволяє керувати функціями витяжки на відстані. Такий пульт буде особливо зручний тим, кому через невисокого зросту або проблем зі здоров'ям важко щоразу тягнутися до самій витяжці. Водночас дана функція помітно позначається на вартості пристрою, а необхідність в ній виникає порівняно рідко. Тому наявність
пульта ДУ характерно переважно для досить дорогих моделей.
Таймер вимкнення
Таймер, який автоматично відключає витяжку по закінченні заданого часу. За наявності такої системи не потрібно чекати, поки завершиться провітрювання, і відключати пристрій вручну — достатньо виставити таймер і можна спокійно відлучатися з кухні по своїх справах, витяжка сама вимкнеться в потрібний час.
Клас енергоспоживання
Цей показник характеризує те, наскільки економічно витяжка споживає електроенергію. Спочатку класи маркувалися латинськими літерами від
А(найвищий) і далі в міру зниження (
B,
З,
D...); пізніше з'явилися покращені класи
А+,
А++ тощо. (що більше плюсів – тим краще). Більше енергоефективні моделі коштують дорожче, проте можуть окупитися в процесі використання, особливо якщо готувати доводиться часто і багато.