Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Tojiro Zen VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm
Tojiro Zen VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Tradycyjna ręk... więcejojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 30,5 cm Długość ostrza - 16,5 cm Szerokość klingi - 5 cm Grubość klingi - ok. 2,5 mm Waga - ok. 115 g
Santoku marki Tojiro to tradycyjny japoński nóż. Japoński, czyli niezwykle ostry. Dobrze nadaje się zarówno do krojenia warzyw czy owoców, jak i do szatkowania ziół. Ostrze składa się z dwóch warstw sali (szlifowane jednostronnie) i dębowego uchwytu wzmocnionego pierścieniem. Nóż leży dobrze w dłoni dzięki, lekkiej i ergonomicznej rękojeści.Kolekcj... więceja TJ Zen-DDługość 16,5cmMateriał stal nierdzewna drewno
