Тип: для хліба; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: VG-10; Кількість шарів: 3; Матеріал рукояті: пластик; Порода дерева: стабілізована деревина; Довжина леза (см): 21.5; Твердість: 61; Лезо з зубцями; Країна походження бренду: Японія;
Tojiro Classic VG-10 Nóż do pieczywa 21,5 cm Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie... щеradzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż do pieczywa posiada długie ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 35 cm Długość ostrza - 21,5 cm Szerokość klingi - 3,3 cm Grubość klingi - ok. 2,4 mm Waga - ok. 180 g
Specjalistyczny nóż do pieczywa DP3 o długości 21,5cm marki Tojiro. Jest to nóż zarówno dla profesjonalnych kucharz... щеy, jak i osób zaczynających swoją przygodę z gotowaniem. Dzięki długiemu, ząbkowanemu ostrzu krojenie chleba czy bułek staje się niebiańsko łatwe i szybkie. Ostrze zostało wykonane z trzywarstwowej stali nierdzewnej, a rękojeść z laminatu typu Micarta.br /br/Kolekcja DP3Długość 21,5cmWaga 0.17 kgMateriał stal nierdzewna
