Typ: do krojenia mięsa; Materiał ostrza: stal trójwarstwowa; Gatunek stali: VG-10; Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne; Długość ostrza (cm): 15; Twardość: 60; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Wisteria Jiro work DP cobalt stop stali przerwa z tulejką kość lubiona 150
Osiąga profesjonalną ostrość i łatwą konserwację. Wzmocniony laminowany uchwyt jest bardzo trwały i wytrzymały, nie... więcejodkształca się łatwo i jest odporny na pogorszenie się z upływem czasu. Metalowa podkładka jest bardzo higieniczna i zapobiega gromadzeniu się plam i brudu między ostrzem a uchwytem.
Rozmiar: Długość 275 mm (ostrze 150 mm) Waga: 170 g
Produkty międzynarodowe podlegają odrębnym warunkom, są sprzedawane z zagranicy i mogą różnić się od produktów lokalnych, w tym dopasowaniem, klasyfikacjami wiekowymi i językiem produktu, etykietami lub instrukcjami.
Tojiro Classic VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15cm
Tojiro Classic VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15cm Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Honesuk... więceji), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 27,8 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 3,8 cm Grubość klingi - ok. 3,1 mm Waga - ok. 180 g