Typ: uniwersalny; Materiał ostrza: stal; Gatunek stali: VG-10; Liczba warstw: 37; Materiał rękojeści: drewno; Gatunek drewna: Eco-wood; Długość ostrza (cm): 15; Twardość: 61; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż uniwersalny 15cm Poręczny nóż kuchenny, szczególnie praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techni... więcejczne: Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 25,6 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 2,6 cm Grubość klingi - ok. 1,5 mm Waga - ok. 75 g
Nóż uniwersalny DP37 o dlugości 15cm marki Tojiro. Nóż posiada ergonomiczny kształt, który sprawia, że nóż dobrze leży w dłoni. Gładkie, szerokie ostrze pozwala na łatwe krojenie mięs, siekanie warzyw czy filetowanie ryb. Ostrze zostało wykonane z 37-warstwowej stali nierdzewnej, a uchwyt z laminatu typu micarta. Oba materiały wykazują dużą odporno... więcejść na zużycie, co sprawia, że nóż dłużej zachowuje wysoki standard.br /br /br/Kolekcja DP37Długość 15cmWaga 0.08 kgMateriał stal nierdzewna
