Typ: uniwersalny; Materiał ostrza: stal trójwarstwowa; Gatunek stali: VG-5; Liczba warstw: 63; Materiał rękojeści: stal; Długość ostrza (cm): 15; Twardość: 61; Full tang; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Tamahagane Bamboo Nóż uniwersalny 15cm TK-1107
Tamahagane Bamboo Nóż uniwersalny 15cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owo... więcejców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść - stal nierdzewna bamboo designe Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 26,5 cm Długość ostrza - 15,0 cm Szerokość klingi - 3,1 cm Grubość klingi - 1,6 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 108 g
