Typ: rzeźniczy; Materiał ostrza: stal; Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne; Rodzaj plastiku: polipropylen; Długość ostrza (cm): 18; Twardość: 58; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Satake Sword Smith Nóż Szefa kuchni 18 cm
Sword Smith Satake Nóż Szefa kuchni 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszcz... więcejyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo wanadowa Rękojeść - polipropylen Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 30,3 cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi - 3,8 cm Grubość klingi - 1,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 103 g
