Тип: сантоку; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: Mo-V; Матеріал рукояті: пластик; Довжина леза (см): 15; Твердість: 58; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Satake Sakura Nóż Mini Santoku 15 cm
Satake Sakura Nóż Mini Santoku 15 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym ga... щеbarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - tworzywo abs Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 27,5 cm Długość ostrza - 15,0 cm Szerokość klingi - 4,1 cm Grubość klingi - 1,6 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 163 g