Typ: santoku; Materiał ostrza: stal; Gatunek stali: 5CR15MoV; Materiał rękojeści: stal; Długość ostrza (cm): 16.5; Twardość: 58; Full tang; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
KAI AB-5156 SEKI MAGOROKU Shoso Santoku 65 srebrny 29 cm
Santoku to japoński kontrakt europejskiego noża szefa kuchni i może być stosowany do ryb, mięsa i warzyw
Optycznie Santoku przypomina nóż do siekania, dlatego nie nadaje się do siekania
Jego wysokie, wyszczepione ostrze jest obustronnie oszlifowane i doskonale nadaje się do pokrojonych produktów, takich jak warzywa
Dzięki szerokiemu ostrzu pokro... więcejjone produkty można łatwo transportować do garnka lub miski
Noże są wykonane ze stali nierdzewnej 1K6 o stopniu twardości 58 (+-1) HRC, co nadaje im szczególną wytrzymałość
Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one r...
