Typ: do filetowania; Materiał ostrza: stal; Gatunek stali: Cromova 18; Materiał rękojeści: stal; Długość ostrza (cm): 21; Twardość: 58; Full tang; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21cm | Global G-30
Szwedzki nóż kuchenny do filetowania, elastyczny 21 cm | Global G-30 Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowa... więcejnia i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki , dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 103 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone , a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę , zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
Nóż do filetowania 21cm Global G-30 szwedzki elastyczny HK-G-30
Szukasz wysokiej jakości noża do filetowania? Nóż G-30 o długości 21cm Global to akcesorium kuchenne, dzięki którem... więceju przygotujesz równej wielkości plastry i filety rybne oraz pokroisz na kawałki mięso. Gładkie ostrze zakończone spiczastym czubkiem sprawia, że proces krojenia idzie sprawnie. Nóż jest wykonany ze stali nierdzewnej, dzięki czemu przez dłuższy czas zachowa ostrość. Nóż jest lekki i dobrze wyważony, przez co wygodnie układa się w dłoni.nbsp;br/Kolekcja GDługość 21cmWaga 0.106 kg
