Тип: класична; Розмір: Макс. розмір (см): 28; Матеріал сковороди: сталь; Матеріал ручок: метал; Антипригарне покриття: немає; Функції та можливості: індукційне дно; використання в духовці; Комплектація: Країна походження бренду: Франція;
Patelnia 28cm de Buyer B Element grafitowa D-5610-28
Profesjonalna patelnia o średnicy 28 cm francuskiej marki de Buyer z kolekcji B Element. W całości została wykonana... щеz wysokiej jakości stali węglowej, pokrytej dodatkowo naturalnym woskiem pszczelim. Aby zachować nieprzywierającą powłokę należy patelnię sezonować. W tym celu należy zalać patelnię olejem i podsmażyć na wysokim ogniu aż do pojawienia się dymu. Następnie należy zdjąć patelnie z ognia i przetrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. W skutek tego procesu patelnia zyskuje lekko czarny odcień, ale właściwości nieprzywieralne wzrastają.Można stosować na każdego rodzaju kuchence, również indukcyjnej.Najważniejsze informacje o kolekcji B Element:- stal węglowa pokryta woskiem pszczelim- wymaga sezonowania- powłoka nieprzywieralna PTFE;- nie można myć w zmywarkachKolekcja B ElementŚrednica 28 cmMateriał stalMożliwość mycia w zmywarce nie
