Rodzaj: klasyczna; Rozmiar: Maks. rozmiar (cm): 20; Materiał patelni: stal; Materiał uchwytu: metal; Powłoka nieprzywierająca: brak; Funkcje i możliwości: dno indukcyjne; możliwość stosowania w piekarniku; Zawartość zestawu: Kraj pochodzenia marki: Francja;
de Buyer Patelnia 20cm de Buyer B Element grafitowa
Profesjonalna patelnia o średnicy 20 cm francuskiej marki de Buyer z kolekcji B Element. W całości została wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, pokrytej dodatkowo naturalnym woskiem pszczelim. Aby zachować nieprzywierającą powłokę należy patelnię sezonować. W tym celu należy zalać patelnię olejem i podsmażyć na wysokim ogniu aż do pojawienia... więcejsię dymu. Następnie należy zdjąć patelnie z ognia i przetrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. W skutek tego procesu patelnia zyskuje lekko czarny odcień, ale właściwości nieprzywieralne wzrastają.Można stosować na każdego rodzaju kuchence, również indukcyjnej.Najważniejsze informacje o kolekcji B Element:- stal węglowa pokryta woskiem pszczelim- wymaga sezonowania- powłoka nieprzywieralna PTFE;- nie można myć w zmywarkachKolekcja B ElementŚrednica 20 cmMateriał stalMożliwość mycia w zmywarce nie
De Buyer Mineral B Element patelnia Patelnia Mineral B Element jest profesjonalną patelnią wykonaną z blachy stalowej i pokrytą woskiem pszczelim. Wosk pszcz...
