Typ: santoku; Materiał ostrza: stal; Gatunek stali: X50CrMoV15; Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne; Długość ostrza (cm): 16; Grubość ostrza: 2.7; Twardość: 58; Kraj pochodzenia marki: Niemcy;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Böker Core Professional Santoku nóż szefa kuchni 130830
Masywne ostrza ze stopu chromowo-molibdenowo-wanadowego idealnie dopasowanego do wysokiej jakości noży kuchennych, dodatkowo zoptymalizowany pod względem produkcji ręcznej firmy Solinger
Dla dłuższej żywotności ostrza i jeszcze dokładniejszego cięcia tradycyjny uchwyt ręczny jest dodatkowo polerowany na wysoki połysk.
Kuty trzpień zapewnia zawsze... więcejpewny chwyt i chroni przed możliwymi obrażeniami podczas ześlizgiwania się.
Nóż cieszący się coraz większą popularnością również w Europie, to Santoku. Pierwotnie japoński kształt ostrza do noża uniwersalnego.
W tłumaczeniu oznacza Santoku "trzy cnoty", co oznacza mięso, ryby i warzywa, dla których nóż nadaje się równie dobrze.
