ТОП-5 кавомолок з регулюванням помелу

Дебютант 2022 року від бренду ECG - це одна з найдоступніших кавових кавових ринків ринку. Виробником модель позиціонується як портативне рішення, яке підходить для подорожей. Так, ECG KM 150 Minimo дійсно компактна (185x74x74 мм) та не важка (400 грам), а також працює від літій-полімерного акумулятора на 1250 мАгод. Він заряджається за допомогою USB-C (провід у комплекті): повний цикл заряджання триває близько 1.5 години.

Ще одна фішка кавомолки – розбірна конструкція. Знімна тут не тільки чаша, а й відсік для зерен, що покликане підвищити зручність в експлуатації та спростити процедуру очищення (спеціальна щіточка також входить у комплектацію).

Подрібнення зерен виконують конічні жорна з кераміки. На відміну від металу вони працюють тихіше (до 65 дБ) і з меншим нагріванням (що позитивно позначається на ароматі та смаку напою), але не настільки міцні. Потрібно уважніше стежити, щоб у відсік не потрапляли сторонні предмети.

Користувачам доступне регулювання ступеня помелу. Так, для дрібнішої фракції потрібно повернути механічний індикатор (знаходиться внизу на серцевині) за годинниковою стрілкою, а більшою — проти. Заявлено, що модель підійде для різних цілей, у тому числі готування еспресо у ріжковій кавоварці, приготування фільтр-кави, роботи з френч-пресом. При цьому відносно невелику потужність (13 Вт) компенсує імпульсний режим, який захищає прилад від перегріву.

Відсік для зерен вміщує всього 25 грам, тому в середньому кожні 3 чашки кави треба буде поповнювати його запаси. Для холостяка-кофемана подібне не критично, а для сім'ї або тим більше прийому гостей менш зручно. Але за свої гроші ECG KM 150 Minimo – дуже цікава жорнова модель.

Електрична кавомолка Cecotec виконана в стильному дизайні. Вона отримала сріблястий металевий корпус та пару бірюзових колб. Це контейнер на 250 грам зерен з герметичною кришкою та місткий відсік для меленої кави. Останній до речі, допустимо мити в посудомийці.

Загалом Cecotec SteelMill 2000 Adjust досить проста у догляді. А все тому, що робочий блок із плоскими металевими жорнами є знімним. Після вилучення його можна очистити як комплектною щіточкою, так і промити проточною водою.

Кавомолка дозволяє регулювати ступінь помелу: зручний поворотний важіль розташований на боковині корпусу та передбачає 17 налаштувань від ультратонкого до великого. Оптимальний варіант знайдеться для різних кавоварок (від турки та «ріжка» до гейзера та крапельної моделі). Запропонована різноманітність регулювань дозволить поекспериментувати зі смаком напою та в рамках однієї техніки приготування.

Також зручно налаштовується в Cecotec SteelMill 2000 Adjust та кількість меленої кави, адже передбачений дозатор до 12 чашок.

Потужність 150 Вт дозволяє здійснювати помел дійсно швидко. Частково саме це компенсує невеликий допустимий час безперервної роботи. За інструкцією після хвилини помелу потрібна пауза мінімум на такий самий час, а після другого хвилинного циклу ще триваліша перерва, щоб кавомолка охолола. В іншому Cecotec SteelMill 2000 Adjust - гнучко налаштований і стильний прилад для тих, хто хоче пити вдома каву "як у кав'ярні".

Кавомолка марки Sencor працює швидко (завдяки 200-ватному мотору) і практично «на автоматі». Треба лише задати ступінь помелу (запропоновано поворотний важіль для плавного вибору від дрібного (Fine) до грубого (Coarse)) та налаштувати таймер на потрібну кількість чашок від 2 до 12 (відповідно від 10 до 60 грам меленої кави).

А замість повноцінного дозатора у самому відсіку є насічки-підказки рівня наповнення. Наприклад, поставили повзунок таймера на четвірку та насипали зерен у ємність до рівня 4 чашок.

Sencor SCG 3550SS не дуже громіздкий (розміри 216×135×100 мм), так що місце йому знайдеться навіть на маленькій кухні. Комфорт в експлуатації забезпечує знімна чаша. З інших фішок ергономіки варто виділити захисний механізм (модель не включиться, якщо не закрити відсік із зернами прозорою кришкою), нековзні ніжки та смотка дроту, як у пилососа.

Sencor SCG 3550SS є ножовою кавомолкою, тобто головний робочий орган тут – здвоєний ніж із лезами з титану. Для них заявлена висока міцність, довговічність та покращена на тлі аналогів якість помелу. Також вони готові працювати не лише з кавою, а й з горіхами, спеціями, травами, подрібненням інших продуктів харчування.

До недоліків відноситься шумність (до 80 дБ), а до мінусів - саме ножова система подрібнення, яка поступається жорнам. Зерна фактично рубаються, а не меляться, що позначається на якості екстракції (тобто смаку) кави. Щоправда, різницю відчують далеко не всі. Ще один недолік - малий час безперервної роботи: після 60 секунд потрібна пауза близько 10 хвилин. Хоча за невеликих навантажень проблемою подібне не буде.

Sencor SCG 3550SS - цікавий вибір для невибагливих шанувальників кави і тих, хто зацікавлений не просто в кавомолці, а більш універсальному кухонному помічнику.

Німецький бренд Krups зробив собі ім'я на виробництві кавомашин та кавоварок. А для їх завантаження свіжомеленою кавою в ряді його продукції представлено кілька непоганих кавомолок, однією з яких є модель жорнового типу Krups GVX2.

Модель укладена у високоякісний пластиковий корпус, у якому виділяються два знімні прозорі контейнери: верхня ємність призначена для завантаження кавових зерен загальною вагою до 200 г, а нижній контейнер виконує функцію ємності для зберігання меленої кави. У нього міститься до 125 г готової до вживання суміші.

Ручкою на правій стінці пристрою можна відрегулювати ступінь подрібнення зерен - користувачеві доступний вибір з 17 ступенів помелу. А механічний дозатор на передній панелі кавомолки дозволяє вибрати потрібну кількість кави (від 2 до 12 чашок). Витрата меленої кави великого помелу на одну чашку складе близько 12 г, середньої - 10 г і дрібної - 7 г.

Багато власників кавомолки нарікають на кілька недоліків у конструкції моделі. По-перше, при діставанні контейнера з готовою сумішшю частина меленої кави неминуче розсипається на стіл (з отвору подачі кави від жорен). По-друге, німецькі інженери чомусь не передбачили місця зберігання мережевого шнура. Нарешті, по-третє, при повному завантаженні верхньої ємності кавові зерна часом застряють перед жорнами, що лікується незначним струшуванням корпусу кавомолки.

Дрібні недоліки не впливають на якість перемелювання кави - зі своїми основними обов'язками Krups GVX2 справляється краще нікуди. Їй вдається легко і швидко перемолоти зерна з необхідним ступенем помелу залежно від того, де планується заварювати каву: у краплинній або ріжковій кавоварці, або ж у турці.

Вже хто-хто, а італійці знаються на гарній каві, запорукою чого є правильний помел зерен. Придбати мелену каву однорідної структури допомагає кавомолка жорнового типу De'Londhi KG 79 родом саме з Апеннінського півострова.

Модель зібрана у корпусі чорного кольору прямокутної форми. Основа «тіла» кавомолки — металева, тоді як прозорі контейнери для зерен та меленої кави виготовлені із пластику. Ємність кожного з піддонів складає 120 г. До речі, прилад запускається в роботу тільки при встановленні контейнерів у посадкові місця. За їх відсутності система безпеки блокує рух тандему металевих дисків, що перемелюють каву в однорідну консистенцію.

«Важіль» керування кавомолкою налічується всього два: регулятор на фронтальній панелі дозволяє вибрати кількість порцій на виході (від 2 до 12 чашок), а «крутилка» на лівому боці корпусу – використовується для встановлення бажаного ступеня помелу. Вона дуже важлива для отримання напою певного смаку та міцності. Наприклад, великий помел добре пригодиться для приготування кави в краплинних кавоварках, а дрібний - чудовий варіант для еспресо-машин.

У відгуках до моделі користувачі часто нарікають на недостатньо дрібний помел зерен у мінімальному положенні бокового регулятора. Проблема зводиться нанівець при незначному доопрацюванні жорен, щоб звузити між ними просвіт у робочому положенні. А ось із контейнером для цілих зерен італійські інженери-розробники пристрою вчинили мудро — зверху він прикривається прозорою кришкою, щоб уникнути вивітрювання аромату та вбирання сировиною зайвої вологи. Додатковий плюс у карму кавомолки - відсік для мережевого шнура, що дозволяє організувати на кухонній стільниці акуратний кабель-менеджмент.