Вибираємо йогуртницю: 5 популярних моделей

DEX DYM-107 Supra YGS-104

Проста і зручна модель, яка завдяки оптимальному співвідношенню ціни, якості та надійності вже не перший рік користується популярністю серед любителів домашніх йогуртів.Йогуртниця хоч і не має особливих функціональних надмірностей, але згідно з відгуками користувачів повністю виправдовує мета, заради якої купується. Іншими словами — він просто добре готує йогурт.

Пристрій має міцний і місткий пластиковий корпус, оснащений шістьма стаканчиками з герметичними кришками об'ємом по 200 мл За рахунок трикутної форми стаканчики компактно і щільно розміщуються в корпусі приладу. Судячи з численних позитивних відгуків, стаканчики виконані з якісного матеріалу і не поширюють характерний пластиковий запах навіть при стерилізації. Щоправда, деяким господиням не подобається сама форма стаканчика – мовляв, круглих більш зручні для вимішування продукту і миття.Supra YGS-104 має неглибокий пластиковий корпус і накривається кришкою з термостійкого поліпропілену. На жаль, про особливої міцності пластику тут говорити не доводиться, оскільки деякі покупці відзначають, що звертатися з кришкою слід акуратно – вона може потемніти або тріснути.

Чаші для приготування сиру тут немає, вона є у моделі постарше – DEX DYM-108 . Зате в цій йогуртниці є спеціальний тримач для стаканчиків, завдяки якому їх зручно витягувати і зберігати в холодильнику.Пристрій оснащений чотирма скляними баночками для йогурту по 200 мл Кожна з них має пластикову кришечку з різьбою для загвинчування. Також в комплект входить (щоправда, з позначкою «в подарунок») великий пластиковий контейнер для йогурту на 500 мл До речі, багато користувачів позитивно відгукуються про такий додатковий аксесуар: наприклад, в маленьких баночках можна готувати йогурти для дітей, для дорослих – в більш місткому резервуарі. Також винахідливі власники даної моделі радять, що якщо в подібній йогуртниці ви не знайдете такої чаші в комплекті або зіпсуєте її, замість неї можна використовувати будь-яку ємність для мікрохвильової печі, що підходить за розміром.

будь-Яких елементів управління (крім шнура живлення і світлового індикатора, що показує, що прилад працює) в моделі немає – відповідальність за час приготування виробник покладає виключно на самого користувача. Втім, враховуючи час стандартного циклу приготування йогурту (6-10 годин) такий скромний функціонал пристрою не є істотним недоліком: йогуртницю можна спокійно поставити працювати на ніч, вимкнути вранці, отримавши готовий продукт.Управління в Supra YGS-104 – механічне, таймера і кнопки вкл/викл тут немає. Отже, стежити за приготуванням йогурту тут доведеться самостійно. У тому випадку, якщо йогуртниця стане перегрівати продукт (цим недоліком грішать практично всі моделі), на дно корпуса пристрою господині рекомендують помістити картонну підкладку.

Загальна ємність моделі – 1,2 л, потужність 20 Ватів.Загальна ємність моделі – 0.8 л, потужність 15 Ват.

Saturn ST-FP8511

Ще одна бюджетна йогуртниця, функціонал якої розширено можливістю приготування не тільки кисломолочних продуктів, але і соусів (аж до соєвого).

Пристрій має не один, а два режими роботи – 7-годинний для йогуртів і 30-годинний для соусів. Про роботу пристрою користувача сповіщає світловий індикатор: коли йогурт сквашується, він блимає, коли готовий – просто горить. По закінченні роботи спрацьовує функція автоматичного відключення зі звуковим сигналом.

Saturn ST-FP8511 має неглибокий корпус з сегментованими поглибленнями під кожен з шести пластикових контейнерів ємністю в 100 мл Таку скромну ємність тари багато користувачів відносять до недоліків. Річ у тім, що стандартний пакетик закваски розрахований на 1 л молока. У випадку з Saturn ST-FP8511 і його загальною ємністю 600 мл виникає питання: куди подіти решту 400 мл молока з закваскою. Деякі господині рекомендують таку заготовку для йогурту поставити в холодильник, там воно може зберігатися від 1 до 5 діб (залежно від характеристик закваски). Потім його можна підігріти і використовувати в йогуртниці, як зазвичай.

На пластикових кришці контейнерів є невеликий отвір для проходження повітря – щоб корисні бактерії закваски не «задихнулися». Хоча це йде врозріз з технологією подальшого зберігання готового продукту в холодильнику в герметично закритому посуді.

Загальна ємність моделі – 0.6 л, витрата енергії тут дещо більше, ніж у аналогів – потужність йогуртниці становить 35 Ватт.

Moulinex Yogurteo YG 2301

Yogurtео YG 230 – одна з найпопулярніших йогуртниць бренду Moulinex, грамотно поєднує в собі якість, надійність і дизайн.

В порівнянні в попереднім учасницями нашого огляду, крім стильного зовнішнього вигляду ця модель має більш прогресивний функціонал. Зокрема, тут є LCD-дисплей, електронний таймер, що значно спрощують контроль над процесом приготування. Після закінчення часу таймера пристрій подає гучний звуковий сигнал і автоматично вимикається.

Yogurtео YG 230 має неглибокий, але місткий пластиковий корпус, в який щільно встановлюються сім баночок по 140 мл Баночки виконані зі скла, а їх самозакручивающиеся кришки – з пластику. Під час процесу закваски корпус накривається ковпаком з прозорого пластику, на нього укладаються кришечки, зверху це все фіксується ще однією пластиковою кришкою.

На кожній кришці баночки для йогурту є числовий маркер терміну придатності, що дозволяє контролювати термін свіжості готового продукту. Виходячи з відгуків користувачів, не всі знаходять це пристосування таким вже необхідним – рідко у кого йогурти простоюють в холодильнику настільки довго, що й не згадати, коли ж вони були приготовані.

Yogurtео YG 230 має тільки один недолік – багато користувачів скаржаться, що йогуртниця може перегріває продукт аж до 50 °C (неприпустимі показники температури для правильного заквашування). І тут же пропонують свої методи боротьби з цим явищем – з допомогою підкладок під баночки з картону, тканини і навіть фольги.

Електричний кабель йогуртниці складається в спеціальний відсік на дні корпусу. Модель представлена в трьох кольорах: сріблястому, червоному і коричневому.

Загальна ємність моделі – 0.98 л, потужність – всього 13 Ват.

Delfa DYM-02 Vitesse VS-412

Більш бюджетною копією попередньої моделі нашого огляду можна назвати йогуртницю Delfa DYM-02. По суті, вона багато в чому копіює дизайн і функціонал з тією лише різницею, що тут баночки для йогурту мають велику ємність, а їх кришечки не мають числових маркерів для контролю за терміном придатності. Зате останні виконані в яскравому кольоровому оформленні, що багато покупців відносять до переваг моделі – різнокольорові кришечки дають змогу зробити баночки індивідуальними для кожного члена сім'ї.Одна з найбільш містких йогуртниць – Vitesse VS-412. Оснащена 12 стаканчиками по 200 мл кожен вона може одночасно приготувати 2.4 л дієтичного продукту відмінної якості.

Корпус Delfa DYM-02 виготовлений з пластику зі вставками з нержавіючої сталі. Кришка з прозорого термостійкого поліпропілену має зручну ручку. Для додаткової стійкості пристрою йогуртниця оснащена чотирма гумовими ніжками, завдяки яким вона не ковзає і не вібрує на поверхні. Варто зазначити, що у зворотному випадку – якщо прилад рухати під час роботи – йогурти можуть виходити занадто рідкої консистенції, такі нюанси технології заквашування. В комплект йогуртниці входять сім банок об'ємом по 200 мл кожна.Неглибокий прямокутний корпус зі вставками з нержавіючої сталі накривається кришкою з термостійкого прозорого пластику. Скляні стаканчики укомплектовані пластиковими кришечками. Колір кришок – білий, хоча з такою кількістю тари виробник могбы зробити їх кольоровими, щоб спростити «персоналізацію» стаканчиків для кожного члена великої родини (саме на таку, думається, і розрахована ця модель). Стаканчики можна мити в посудомийній машині.

Управління Delfa DYM-02 відбувається за рахунок LED дисплея і таймера. По завершенні процесу приготування пристрій вимикається автоматично.Управління йогуртницей здійснюється за рахунок LCD-дисплей з таймером відліку часу (від 0 до 15 годин). Процес приготування не потребує безперервного контролю – відключення приладу по закінченні заданого часу відбувається автоматично, далі йогуртниця переходить в режим очікування. Звукового сигналу закінчення роботи таймера тут немає.

Загальний об'єм йогуртниці – 1.4 л, потужність – 18 Вт.Велику кількість протилежних відгуків у мережі дозволяє припустити, що Vitesse VS-412 все-таки може іноді істотно перегрівати продукт. Інших нарікань на роботу пристрою з боку користувачів ми поки не виявили.

Tefal Lacteo YG 2601

Компанія Tefal позиціонує дану модель як першу в світі йогуртницю, що дозволяє в домашніх умовах готувати не тільки питний йогурт, але і кефір, ряжанку і навіть айран.

Річ у тім, що в Tefal YG 2601 немає традиційних баночок з кришечками, їх замінює один місткий контейнер ємністю 1.75 л. Багато користувачів (особливо ті, хто раніше користувався стандартними йогуртницями з дрібної тарою) відгукуються про даної моделі вкрай позитивно. Мовляв, це набагато зручніше готувати відразу півтора літра йогурту в одній ємності і не займатися постійним миттям і стерилізацією маленьких баночок.

Пристрій складається з компактного пластикового корпусу, контейнера з носиком і прозорої кришки з ручкою. Контейнер і кришку можна мити в посудомийній машині.

Ємність для кисломолочних продуктів має зручну ергономічну форму для зберігання у двері холодильника.

Йогуртниця працює в двох режимах: 6-годинний для питного йогурту, 12-годинний – для кефіру. Для установки режиму і регулювання часу тут є цифровий таймер, LCD-дисплей. Якщо вам не підходить по часу ні один із стандартних режимів, час приготування можна змінити за допомогою кнопок «+» і «–» на таймері пристрою. Після закінчення часу роботи в йогуртниці спрацьовує функція автовимкнення.

YG 2601 все ж має один невеликий недолік – як і всі йогуртниці, вона може грішити незначним перегріванням продукту.

Загальний об'єм йогуртниці – 1,75 л, потужність – 40 Ватт.