Do mięsa mielonego, kiełbasek, krojenia i szatkowania: wielofunkcyjne maszynki do mięsa TOP-5

Maszynka do mięsa marki Polaris wykonana jest w czarnej obudowie Soft Touch ze srebrnymi wstawkami. Taca i grille do mięsa mielonego wykonane są ze stali nierdzewnej. Model wyróżnia się kompaktowymi wymiarami w porównaniu z większością analogów. Ergonomię zapewniają uchwyt do podnoszenia i gumowane nóżki.

Polaris PMG 1820 jest wyposażony w silnik elektryczny o mocy znamionowej 180 watów. Przy obciążeniach szczytowych osiąga moc 1800 W, co zapewnia średnią wydajność gotowania mięsa mielonego na poziomie 1,8 kg na minutę. System PROtect + chroni silnik przed przeciążeniami.

Obrotowy przełącznik z podświetleniem LED zapewnia trzy pozycje: oprócz włączania i wyłączania jest też rewers. Funkcja ta obraca świder w przeciwnym kierunku, aby poradzić sobie z nawiniętymi pasmami.

Polaris PMG 1820 jest wyposażony w dwie tarcze o średnicy otworu 5 i 7 mm. Pierwsza nadaje się do miękkiego mięsa, takiego jak kurczak lub wielokrotne skręcanie, a druga do twardszego, umięśnionego mięsa. Maszynka do mięsa uprości również przygotowanie półfabrykatów do domowych kiełbas i bułek kebbe, do których oferowane są dodatkowe kompletne dysze.

Według niektórych użytkowników urządzenie jest dość głośne, a przy dużych porcjach mięsa możliwe są odczuwalne wibracje ciała. Ale biorąc pod uwagę przystępną cenę, ładny wygląd i łatwą obsługę, Polaris PMG 1820 nie jest przypadkiem popularny i może być uważany za jeden z najlepszych wielofunkcyjnych młynków do mięsa w segmencie budżetowym.

Plastikowa obudowa modelu reprezentującego rodzinę Viva Collection jest pomalowana na wygląd stali nierdzewnej. Ale taca i element łączący odpowiedzialny za mocowanie śruby są już bezpośrednio wykonane ze stali, co przyczynia się do ogólnej wysokiej niezawodności urządzenia.

Korpus modelu nie jest obszerny, co pozwoli mu znaleźć miejsce w każdej kuchni.

Philips HR 2723 jest wyposażony w trzy krążki mielące. Ruszt z otworami 8 mm przeznaczony jest do gotowania burgerów i kiełbasek. Tarcza 5 mm nadaje się do robienia kotletów lub klopsików, a tarcza 3 mm nadaje się do dań dla dzieci, sufletów i pasztetów.

Do tworzenia domowych kiełbasek za pomocą maszynki do mięsa służą dwie plastikowe dysze o średnicy 22 i 12 mm. Dla miłośników kebbe czy faszerowanych kotletów proponujemy również specjalne akcesorium. Trzy kolejne kompletne nasadki służą do krojenia i siekania warzyw i owoców. Dwa bębny pozwolą zetrzeć jedzenie na drobno lub grubo, a trzeci dostanie zgrabne plastry.

Maszynka do mięsa jest wyposażona w 500-watowy zasilacz, który przy szczytowych obciążeniach rozwija moc 1800 watów. Takie wskaźniki wystarczą, aby poradzić sobie z każdym, w tym twardym mięsem o grubych żyłach. Na minutę pracy Philips HR 2723 wyrabia nawet 2,3 kg mięsa mielonego, ale pracuje dość głośno, zwłaszcza przy solidnych obciążeniach. W przypadku przegrzania silnik wyłącza się automatycznie.

Sterowanie jest tak proste, jak to tylko możliwe: na korpusie znajduje się tylko przycisk włączania / wyłączania, ale funkcja cofania nie jest zapewniona, więc aby usunąć żyły ze ślimaka, prawdopodobnie będziesz musiał zdemontować urządzenie. Jednocześnie pielęgnacja maszynki do mięsa jest tak wygodna, jak to tylko możliwe. Tak więc metalowa część ładująca posiada dodatkowy składany element InsertClean, który upraszcza procedurę mycia pod bieżącą wodą. A do szybkiego usuwania resztek mięsa z otworów dysków oferowane jest wygodne akcesorium z występami o wymaganej średnicy.

Philips HR 2723 to dobra maszynka do mięsa średniej klasy z rozszerzonym zestawem przystawek i przyjemnymi bonusami do szybkiego czyszczenia.

Zgrabna i mała maszynka do mięsa polskiej marki Zelmer to jeden z najpopularniejszych modeli na rynku. Silnik jest w stanie wytrzymać obciążenia szczytowe 2000 W (wartość nominalna to 650 W), co zapewnia wydajność 2,5 kg mięsa mielonego na minutę pracy. Dla wygody czyszczenia ślimaka model posiada funkcję obrotów wstecznych, a aby zapobiec awariom, posiada zabezpieczenie przed przeciążeniami silnika.

Zelmer ZMM 5580 pozwoli Ci przyrządzić różne rodzaje mięsa mielonego, w czym pomaga ostry dwustronny nóż oraz trzy metalowe krążki o różnych średnicach otworów (2,7, 4 i 8 mm). Pozwolą na odpowiednie zmielenie mięsa, aż do przekształcenia go w jednorodną pastę. Dodatkowo wraz z maszynką do mięsa znajduje się dysza do nadziewania domowych kiełbasek.

Cztery bębny do rozdrabniania wraz z Zelmer ZMM 5580 pomogą obejść się bez oddzielnej krajalnicy do warzyw. Pozwolą zetrzeć na grubo lub drobno, pokroić w plastry lub zmiażdżyć warzywa, owoce i ziemniaki.

Maszynka do mięsa wyposażona jest w zestaw wyciskarki ślimakowej z dwoma różnymi sitami. Użyj go do przygotowania domowego soku pomidorowego lub puree z innych miękkich warzyw. Kolejne kompletne akcesorium zastąpi wyciskarkę do cytrusów. Przyda się miłośnikom naturalnego soku z pomarańczy, grejpfruta i cytryny.

Dodaje funkcjonalność do modelu młynka do żaren, który służy do mielenia ziaren kawy, orzechów, zbóż i cukru.

Aby dwa najczęściej używane krążki z mięsem mielonym były zawsze pod ręką, w obudowie urządzenia zaimplementowano specjalną komorę. Maszynka do mięsa pracuje głośno podczas pracy. Wadą modelu jest plastikowa tacka załadowcza, która nie przypadnie do gustu koneserom naturalnych materiałów i jest bardziej podatna na uszkodzenia i zabrudzenia na metalowym tle. W pozostałym zakresie, za swoje pieniądze, Zelmer ZMM 5580 oferuje zaawansowane funkcje i nie jest przypadkiem, że jest tak pożądany wśród kupujących.

Zewnętrznie maszynka do mięsa jest identyczna z innym popularnym modelem niemieckiego producenta - . Różnice związane są z trwalszym silnikiem elektrycznym (jego moc szczytowa sięga 1800 W, a wydajność sięga 2 kg mięsa mielonego na minutę) oraz obecnością w zestawie wyciskarki do cytrusów, która zachwyci koneserów świeżych soków.

Całkiem kompaktowa obudowa z tworzywa sztucznego wykonana jest w czerni i bieli. Na górze znajduje się uchwyt do przenoszenia, a z tyłu znajduje się komora do przechowywania sznurka i dysz (umieszczone są w nim wszystkie dyski do mięsa mielonego).

Bosch MFW 3850 jest wyposażony w trzy krążki do mięsa mielonego o różnych średnicach otworów: 8, 4 i 2,7 mm. Dostawa zawiera nasadkę do kebbe i nadziewarkę do kiełbasek. Uzupełnieniem zestawu akcesoriów są cztery bębny z osobnym plastikowym prefiksem. Pozwolą posiekać warzywa i owoce, ziemniaki, orzechy, sery, w tym siekać (dyszą z solidnym nożem), trzeć, siekać drobno lub grubo.

Panel sterowania maszynki do mięsa reprezentowany jest przez parę przycisków z podświetleniem LED. Górny odpowiada za włączanie/wyłączanie, a dolny za wybór trybu. Użytkownikom oferowana jest funkcja rewersu (śruba cofania) oraz dwie prędkości, przyczyniające się do dodatkowego komfortu w pracy. Zaleca się wytwarzanie mięsa mielonego z maksymalną prędkością, a sok z małą prędkością, ale oba tryby nadają się do szatkowania: wszystko zależy od realizowanych celów.

Do wad modelu należy obecność tacki załadowczej wykonanej z tworzywa sztucznego, która przy intensywnym użytkowaniu szybko rysuje się i traci swój pierwotny wygląd. Jeśli to nie przeszkadza, Bosch MFW 3640 powinien być jednym z faworytów przy wyborze. Maszynka do mięsa pracuje cicho, skutecznie radzi sobie ze wszystkimi przydzielonymi funkcjami, jest zabezpieczona przed przeciążeniami, jest kompaktowa i atrakcyjna oraz charakteryzuje się wysoką jakością wykonania.

Maszynka do mięsa Kenwood i wszystkie jej elementy łączące wykonane są z metalu. Tak więc otwór podający, nóż i świder są ze stali, a korpus z odlewu aluminiowego. Tylko pojedyncze akcesoria (popychacz i dysze), elementy sterujące i wewnętrzne koła zębate wykonane są z tworzywa sztucznego.

Oprócz estetycznego wyglądu, metalowy korpus przyczynia się do dodatkowej niezawodności i trwałości Kenwood MG 516. A aluminium nie sprawia, że model jest zbyt ciężki (5,3 kg).

Trzy krążki do mięsa mielonego różnią się średnicą otworów. Ruszt z dużymi otworami (średnica 8 mm) przeznaczony jest do wieprzowiny i ryb, średni (4,5 mm) do wołowiny i cielęciny, a mały (3 mm) do drobiu. Oprócz obowiązkowych akcesoriów maszynka do mięsa Kenwood MG 516 wyposażona jest w 7 dodatkowych akcesoriów, w tym 2 nasadki do domowych kiełbasek i jedną do kebbe.

Mielenie innych artykułów spożywczych zostanie uproszczone dzięki systemowi rozdrabniania z czterema wyspecjalizowanymi bębnami do cięcia i szatkowania. Z ich pomocą możesz szybko posiekać warzywa i owoce na sałatkę, zetrzeć ser, orzechy, czekoladę.

Urządzenie napędowa Kenwood MG 516 charakteryzuje się mocą znamionową 450 watów. Szczytowe obciążenia wytrzymują 1600 W, a łączna wydajność sięga 2 kg mięsa mielonego na minutę pracy. Silnik jest wyposażony w system ochrony i funkcję cofania. Jedynym minusem jest nadmierny hałas, który zauważa większość użytkowników.

Modelka podobnie jak starszy przedstawiciel linii maszynek do mielenia mięsa Kenwood Pro 2000 Excel MG 700 stal nierdzewna Cena od 893 do 1 509 zł otrzymał przezroczystą osłonę tacy załadowczej. Posłuży zarówno jako naczynie na mięso mielone, jak i pojemnik do przechowywania akcesoriów. W tym samym celu przystosowany jest również składany popychacz, ponieważ w nim umieszczone są trzy dysze: do kiełbas i kebbe.

Kenwood MG 516 doskonale radzi sobie z krojeniem mięsa i ułatwia szatkowanie żywności. Maszynka do mięsa prezentuje się spektakularnie w kuchni dzięki metalowej konstrukcji i jest lepiej chroniona przed uszkodzeniami, co niweluje wyższą cenę w porównaniu do plastikowych wielofunkcyjnych analogów takich jak .

Maszynka do mięsa francuskiego producenta Moulinex jest pozycjonowana jako wielofunkcyjny pomocnik kuchenny. Potwierdza to 9 dysz w zestawie. Do przygotowania mięsa mielonego przewidziane są trzy stalowe krążki o różnych średnicach otworów: 7,5, 4,7 i 3 mm. Posiekaj, zetrzyj i pokrój w kostkę warzywa, owoce i inne twarde składniki za pomocą 4 bębnów szatkujących. Uzupełnieniem zestawu możliwości są dwie specjalne przystawki do gotowania kebbe oraz kiełbaski domowej roboty.

Moulinex ME 688832 należy do kategorii urządzeń półprofesjonalnych, ponieważ wyposażony jest w mocny 800-watowy silnik. Wytrzymuje szczytowe obciążenia 2200 W i jest w stanie wyprodukować do 4,5 kg mięsa mielonego na minutę. Takie wykonanie będzie odpowiadać nie tylko gospodyniom domowym, ale także wielu szefom kuchni placówek gastronomicznych. Co prawda duża moc bezpośrednio wpływa na poziom hałasu, co w tym przypadku jest bardzo istotne.

Jak przystało na nowoczesne modele, oprócz ochrony silnika, zaimplementowana została funkcja obrotów wstecznych w celu wydajniejszego szlifowania i czyszczenia wnętrza urządzenia. Rewers ze względów bezpieczeństwa nie włączy się, jeśli ślimak jeszcze się nie zatrzymał.

w konstrukcji Moulinex ME 688832 wszystko jest przemyślane w najmniejszym szczególe. Gumowane nóżki zapobiegają ślizganiu się urządzenia po powierzchni roboczej. Uchwyt na górze ułatwia transport maszynki do mięsa. Większość przystawek (wszystkie oprócz bębnów tnących i rozdrabniających) można przechowywać w schowku z tyłu obudowy. Zapewniony jest również system przechowywania przewodu sieciowego.

Wadą modelu jest wysoka cena, jak na maszynkę do mięsa z plastikową obudową. Jednocześnie nie należy narzekać na niezawodność: Moulinex ME 688832 jest wykonany z metalu, aby połączyć świder z jednostką napędową i otworem załadowczym. Ponadto producent twierdzi, że urządzenie można konserwować przez 10 lat. To, wraz z wysoką wydajnością i solidnym zestawem dysz, sprawia, że żądana ilość jest całkiem uzasadniona.