Zestawy przyborów kuchennych z nożem do pizzy

Nóż do pizzy

— specjalistyczny nóż do pizzy ma nietypowy kształt ostrza - wygląda jak dysk, który może się swobodnie obracać na uchwycie. Podczas pracy takie ostrze dosłownie toczy się po wyciętym produkcie, co zapewnia staranne cięcie bez przesuwania kawałków względem siebie. Wygodnie jest używać takiego noża do krojenia dowolnego ciasta, zarówno surowego, jak i gotowego (na przykład tradycyjnego lavasha), więc jego zastosowanie nie ogranicza się do pizzy.