Кухарські набори з ножем для піци

Ніж для піци

— спеціалізований ніж для розрізання піци відрізняється незвичайною формою леза — воно має вигляд диска, здатного вільно обертатися на кріпленні. Під час роботи таке лезо буквально котиться по разрезаемому продукту, що забезпечує акуратне розрізання без зміщення шматків відносно один одного. Відзначимо, що таким ножем зручно різати будь тонке листове тісто, як сиру, так і готову (наприклад, традиційний лаваш), так що його застосування не обмежується піцою.