Sztorcowe deski do krojenia

Sztorcowa

— deski sztorcowe to głównie deski do krojenia. Wykonane są z poprzecznej części drewna, włókna deski sztorcowej ułożone są w poprzek, co czyni ją bardziej odporną na poprzeczne obciążenia mechaniczne. Powszechnie przyjmuje się, że deski sztorcowe są dwukrotnie trwalsze niż ich podłużne odpowiedniki. Ale jednocześnie większość desek sztorcowych składa się z wielu poprzecznie położonych segmentów, które są połączone ze sobą klejem o zerowej zawartości formaldehydu.