Zestawy noży Tojiro

Zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Nóż uniwersalny 12 cm:
O więcej→strze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 23 cm
Długość ostrza - 12 cm
Szerokość klingi - 2,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,8 mm
Waga - ok. 62 g
Nóż Santoku 17 cm:
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 29,7 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,6 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Waga - ok. 175 g
VG10 została opracowana …

Tojiro Basic VG-10 Zestaw Nóż Santoku 16,5 cm + uniwersalny 13,5 cm W skład zestawu wchodzi  nóż Santoku kuchni o długości 16,5 cm,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, oraz  nóż u więcej→niwersalny 13,5 cm,  którym bez problemu pokroimy mniejsze produkty lub obierzemy warzywa i owoce. Dane techniczne Nóż Santoku 16,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Rękojeść - pakkawood Długość całkowita -  29,0 cm Długość ostrza -  16,5 cm Szerokość klingi -  4,5 cm Grubość klingi - ok. 1,5 mm Waga - ok. 128 g Dane techniczne Nóż uniwersalny 13,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Rękojeść - pakkawood Długość c…