Noże kuchenne z kieszeniami powietrznymi
Kieszenie powietrzne
— kieszenie powietrzne w klasycznej formie to tzw. „grantony”, charakterystyczne zagłębienia na ostrzu noża nad krawędzią tnącą. Ponadto w nożach do sera (patrz Typ) kieszenie powietrzne mogą występować jako ciągłe szczeliny. Obie opcje mają jednak podobny cel - zapobieganie przywieraniu pokrojonej żywności do ostrza. Dodatkowo wgłębienia lub szczeliny nieznacznie zmniejszają wagę noża.kieszenie powietrzne | wyczyść filtry | Zapisz listę |
Sortowanie