Karafki

Karafki

— tradycyjna karafka wygląda jak grubościenna butelka (okrągła, kwadratowa, fasetowana itp.) z wąską szyjką i szklanym korkiem; jednak nowoczesne karafki mogą się nieco różnić od tego. W każdym razie takie naczynie jest przeznaczone przede wszystkim do serwowania lub krótkotrwałego przechowywania mocnych napojów alkoholowych, rzadziej wina. Wąska szyjka pozwala na przelewanie zawartości małymi porcjami i choć korek nie zamyka się hermetycznie, to dość skutecznie zapobiega parowaniu. Produkowane są również modele bez korka – często wykorzystuje się je np. w barach i restauracjach, gdzie zawartość karafki podawanej na stole dość szybko nalewa się i pije, a korek tylko przeszkadza.

Innym rodzajem karafki są naczynia o stosunkowo szerokiej szyjce, przeznaczone głównie do napojów bezalkoholowych. Jednak ta opcja nie zyskała dużego rozpowszechnienia.