Wyposażenie baru Folia

Zalety beczki dębowej: Dąb ma zalety stabilizowania i wzmacniania koloru wina, dzięki czemu kolor wina jest bardziej żywy. Generalnie kolor wina z dodatkiem dębu jest przyjemny. Dąb może ulatniać poli więcej→fenole i substancje aromatyczne w winie, dzięki czemu wino jest bardziej łagodne i aromatyczne Kup notatki: 1. Dąb z wyściółką wykonany jest ze sterylnej wyściółki z folii aluminiowej 2. Miejsce, w którym beczka nalewa wino jest z kranu, postawić beczkę wina i odkręcić kran, następnie wlać wino, a na koniec zakręcić kran. 3. Należy pamiętać, że wino można nalewać tylko z miejsca, w którym znajduje się kran, a nie z innych miejsc. funkcje: Trwały--Wykonany z