Czafindiszi

Chafindish

— urządzenie przeznaczone do utrzymywania ciepła gotowych posiłków. Wygląda jak dość głęboka taca, zwykle metalowa, zamontowana nad grzejnikiem. Często ogrzewanie odbywa się na zasadzie bemara, projekt może zawierać regulator do wyboru optymalnej temperatury. Chafindishi stosuje się do gotowych posiłków, przy serwowaniu posiłków w formie stołu szwedzkiego, na bankietach, przyjęciach bufetowych itp.

Chafendish można również nazwać bemarem; chociaż teoretycznie tego typu sprzęty są nieco inne, w praktyce terminy „chafendish” i „bemarie” są często używane zamiennie. Aby uzyskać więcej informacji, patrz „Bemar”.