Wyposażenie restauracji Liebherr BRPvg 8401 Performance Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chł

BRPvg 8401 Performance Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym   Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia. Wyjmowane listwy z nacięciami Mąka i kurz nie mają szans — listwy z nacięciami można łatwo zdejmować i zakładać ponownie bez użycia narzędzi. Ułatwia to czyszczenie listwe i gładkiego wnętrza oraz zapobiega gromadzeniu się zanieczyszczeń wokół połączeń. Przednie oświetlenie LED Przednie oświetlenie LED zapewnia optymalne podświetlenie szuflad nawet w ciemnych pomieszczeniach. Doskonała widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Rozwiązanie obniża zużycie i koszty energii. HumidityControl Idealne warunki przechowywania żywności można uzyskać tylko przy odpowiednich parametrach temperatury i wilgotności. Funkcja HumidityControl pozwala dostosować wilgotność do Twoich potrzeb. Tak aby żywność zachowała świeżość i pierwotną konsystencję jeszcze dłużej. Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs. Powiadomienie o awarii zasilania W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów. Odpływ podłogowy Odpływ podłogowy Ułatwione utrzymanie perfekcyjnej higieny: wbudowany odpływ podłogowy oraz obłe krawędzie i kąty wewnętrzne urządzenia Liebherr umożliwiają wygodne czyszczenie. Woda łatwo spływa, a urządzenie jest szybko znów czyste. Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90° Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90° Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia ok. 90°