Deska do krojenia / podstawka DESKA BAMBUSOWA DO KROJENIA PIECZYWA Z NOŻEM 45x20 128003

- Deska bambusowa do krojenia pieczywa w zestawie z nożem do chleba. - Deska posiada schowek na nóż. - Sprawdzi się zarówno do krojenia jak i serwowania. - Posiada wygodny uchwyt z miejscem do zawieszenia. - Bambus jest odporny na wilgoć i odkształcenia, nie chłonie zapachów, szybko schnie. - Bambus jest materiałem ekologicznym i bezpiecznym dla zdrowia. Specyfikacja: Materiał: drewno bambusowe, stal nierdzewna, tworzywo Długość: 45 cm Szerokość: 20 cm Grubość: 1 cm Waga (kg): 0.605   Wbrew pierwszemu skojarzeniu, deski bambusowe nie są wykonywane z drewna, ale ze specjalnie sprasowanej trawy. Z pozoru powinna ona być miękka oraz łatwa do uszkodzenia. Nic bardziej mylnego. Impregnowany olejem bambus jest dwukrotnie twardszy od drewna buku, a jednocześnie znacznie od niego lżejszy przez co znakomicie nadaje się do produkcji trwałych, a zarazem wygodnych desek. Ich zwolennicy twierdzą, że materiał ten minimalizuje wady drewna, zachowując jego zalety. I rzeczywiście, bambus nie chłonie wody w takim stopniu jak drewno – szybciej schnie, przez co przeciwdziała szybkiemu rozwojowi bakterii. Zarazkom, ale i zapachom jest też trudniej przeniknąć do środka, dzięki poprzecznemu do kierunku krojenia ułożeniu trawy, które zapobiega tworzeniu się szczelin. Jednocześnie bambus – podobnie jak drewno – nie niszczy noży. Rady dla użytkowników: po każdorazowym umyciu warto przetrzeć deskę do sucha bądź eko: bambus jest materiałem szybciej odnawialnym. Na jego zbiory trzeba czekać od 3-5 lat, podczas gdy w przypadku drzew jest to 10-50 lat