Кухонний ніж SCANPAN Global nóż do ważenia 18 cm Yoshikin G-76

Global Siekacz do ziół|Global G-76 Specjalistyczny  nóż do siekania swieżych ziół.  Posiada solidną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek.  Dane techniczne: Ostrze  – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa Twardość ostrza  – 56-58 HRC Długość całkowita  – 22,5 cm Długość ostrza  – 11,0 cm Sze... щеrokość klingi  – 2,5 cm Grubość klingi  – 1,4 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga  – ok. 236 g Noże kuchenne Global  słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem.  Są lekkie i doskonale wyważone,  a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki  jednolitej konstrukcji  noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie  wyważana rękojeść  została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk.  Noże Global,  zaprojektowane w 1985 r. przez  Komina Yamadę,  zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.