Форма для випічки й запікання De Buyer Rant kwadratowy perforowany 20 cm D-3099-22

Kwadratowy Rant Perforowany de Buyer.Nowoczesne technologie pozwalają zrewolucjonizować nawet tak tradycyjne czynności jak pieczenie ciast. Francuska firma de Buyer postanowiła wyjść na przeciw wszystkim mistrzom cukiernictwa i stworzyła zupełnie nowe rozwiązanie w zakresie przygotowywania ciast kruchych typu tarta. Jest nim perforowany rant wypiekowy.Kwadratowy blat do ciasta. Rant o wysokości 3,5 cm oraz szerokości boku 20 cm pozwala na stworzenie idealnie wyrównanego kwadratowego ciasta kruchego, które można podzielić na 4 solidne kawałki, bądź 9 mniejszych. Tworzenie z jego pomocą ciasta kruchego jest niezwykle proste - wystarczy odpowiednio zagnieść i rozwałkować ciasto, nałożyć je na zewnętrzną część rantu, założyć perforowaną blaszkę 18x18 i docisnąć. Nadmiar ciasta zostaje odcięty, a my uzyskujemy idealny blat na tartę. Smaczne? - Gwarantujemy! Estetyczne? - Jak nigdy dotąd!W zestawie z rantem otrzymujemy specjalnie dopasowaną perforowaną blaszkę, która nie tylko wyznacza odpowiednią grubość ciasta, ale również automatycznie wypieka czekoladowe ganache podawane na ciepło.Czujesz się mistrzem? Upewnij się za pomocą zestawów de Buyer’a! Nasi szefowie kuchni już to zrobili - efekty możesz zobaczyć na filmie!