Deska do krojenia / podstawka Deska do krojenia orzech 51x35.5x2.5 cm Boos Blocks

Deska do krojenia orzech - 51x35.5x2.5 cm / Boos Blocks
Elegancka deska do krojenia w odcieniach orzecha
Oto produkt, który cieszy się uznaniem szefów kuchni od wielu lat, a jednocześnie doskonale sprawdzi się w rękach pasjonatów gotowania. Deska marki Boos Blocks, wyprodukowana w Stanach Zjednoczonych powstała z najwyższej jakości drewna orzecha czarnego amerykańskiego pozyskiwanego w zrównoważony sposób.
Solidna konstrukcja oparta jest na litej drewnianej powierzchni, tworząc trwałą i odporną strefę roboczą. Produkt jest zaprojektowany z myślą o bezpieczeństwie ostrzy noży.
Deska doskonale sprawdzi się nie tylko podczas przygotowywania potraw, ale również jako eleganckie tło do serwowania serów, wędlin, pieczywa, sushi i innych dań. Jej atrakcyjny wygląd z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Wykończona delikatnym kremowym odcieniem i woskiem pszczelim, prezentuje się stylowo. Każda deska ma niewielkie różnice w usłojeniu i kolorze, co sprawia, że nie ma dwóch identycznych egzemplarzy.
Produkt zdobył prestiżowy znak jakości NSF (National Sanitation Foundation), potwierdzający jego bezpieczeństwo, higienę i doskonałą jakość.
Deskę należy myć ręcznie, a dodatkowo zalecamy korzystanie z dedykowanych produktów takich jak Boos Blocks® Mystery Oil lub Block Cream dostępnych w naszej ofercie.
- Materiał: drewno
- Kolor: naturalne drewno
- Wymiary: 51x35.5x2.5cm
- Waga: 3,2 kg
- SKU: BB-43
- EAN: 0662969742829
Jeśli trafisz na zaplecze dobrej restauracji w Stanach Zjednoczonych, to wśród jej podręcznego wyposażenia najprawdopodobniej znajdziesz drewniane deski do krojenia marki Boss Blocks, a gdzieś w rogu może stać i jej drewniany rzeźnicki blok. Deski Boss Blocks na pewno widział każdy, kto obejrzał choć kilka z programów kulinarnych kanałów Food Network, HGTC czy Cooking Channel.
Rodzina Boss pochodziła z Niemiec, ale wyemigrowała do USA i osiedliła się w Effingham w stanie Illinois. Ojciec rodziny, Conrad Boos uruchomił tam mały tartak i kuźnię. Z drewna jawora z lokalnego lasu zrobił pierwszy blok na trzech nogach, który w kuźni miał mu służyć do amortyzacji uderzeń kowalskiego młota o kowadło. Zaintrygował on lokalnego rzeźnika, który podziwiając blok Conrada poprosił o podobny do swego zakładu, już z myślą o przerabianiu mięsa. Syn Conrada, John, spełnił tę prośbę, a ponieważ napływały podobne rozpoczął szerszą produkcję.
Firma John Boos & Co. Ma już ponad 130 lat, jej siedziba wciąż mieści się w Effingham, Illinois, USA. Jej sztandarowymi produktami są deski Boss Blocks. Każda z nich jest pieczołowicie wykonana z certyfikowanego drewna pochodzącego z odnawialnych zasobów, zapewniając jej wytrzymałość i długowieczność.
„Tam, gdzie stal spotyka się z drewnem, bloki Boos® są najlepsze" – ta opinia towarzyszy im od początków XX wieku. Deski i bloki są wykonywane z twardego jak