Deski do krojenia i podstawki

Kod producenta: HENDI 826676Zestaw desek do krojenia marki Hendi znajdzie zastosowanie zarówno w profesjonalnej kuchni, małej gastronomii oraz w domowym użytku. Wykonane zostały z polietylenu. Deski s więcej→ą obustronnie gładkie.W komplecie deska:- Czerwona - do krojenia surowego mięsa,- Brązowa - do krojenia mięsa gotowanego i wędlin,- Niebieska - do krojenia surowych ryb i owoców morza,- Zielona - do krojenia owoców i warzyw,- Biała - do krojenia nabiału i pieczywa,- Żółta - do krojenia surowego drobiu.Cechy produktu:- Wykonane z polietylenu,- Zgodne z normami HACCP,- Dwustronnie gładkie,- Zaokrąglone bezpieczne krawędzie,- Wymiar GN 1/1,- W komplecie 6 desek w różnych kolorach.Parametry techniczne:-…

Tojiro Deska do krojenia z drewna paulownia 53x29,5x2 cm Drewno paulownia pochodzi z środkowej Azji i jest najlżejszym znanym drewnem oprócz balsy. Paulownia charakteryzuje się  najwyższym stosunkie więcej→m wytrzymałości do wagi spośród wszystkich gatunków drewna na świecie. Deska z tego drewna jest bardzo lekka zaleca się używanie jej na szmatce, aby uniknąć przesuwania podczas krojenia. Nie zaleca się na niej krojenia kołyskowego, ponieważ może to wpłynąć negatywnie na ostrość noża. Deski z drewna paulownia idealnie sprawdzają się przy pracy z japońskimi nożami. Dane techniczne: Wymiary -  53 x 29,5 x 2 cm Materiał wykonania -  drewno paulownia Waga -  900 g Made in Japan

Cechy:* polerowana na wysoki połysk* po złożeniu zajmuje niewiele miejscaWymiary:* wysokość: 12 cm* długość: 51 cm* szerokość: 19 cm

Deska do krojenia typu end grain* drewno akacjowe jest giętkie i elastyczne, dzięki czemu trudno ulega uszkodzeniom i doskonale sprawdzi się w codziennym użytkowaniu* aby dłużej cieszyć się walorami e więcej→stetycznymi, drewno można czasami przetrzeć olejem jadalnym* deska pozwoli zarówno na przygotowanie, jak i zaserwowanie potraw* deski typu end grain, dzięki pionowemu ułożeniu fragmentów drewna sprawiają, że nóż zagłębia się w nie bez szkody dla materiału – włókna zostają rozdzielone, lecz nie zerwane, przez co przedmioty służą latami* antypoślizgowe nóżki zapewniają stabilną pracęWymiary* 45 x 30 cm* wysokość 4,5 cmMateriał* drewno akacjowe

Blok do krojenia typu end grain wykonany z drewna dębowego.* drewno dębowe jest twarde i wytrzymałe, dzięki czemu deska posłuży w kuchni przez długi czas* deski typu end grain, dzięki pionowemu ułożen więcej→iu fragmentów drewna sprawiają, że nóż zagłębia się w nie bez szkody dla materiału - włókna zostają rozdzielone, lecz nie zerwane, przez co przedmioty służą latami* rowki po obu stronach do zbierania soków wypływających z krojonych produktów* wcięcia na ściankach ułatwiające przenoszenie* dzięki bogactwu słojów deska pięknie się prezentuje i sprawdzi się również do serwowaniaWymiary* 45 x 25 cm* wysokość: 4 cmMateriał* drewno dębowe

Grupa akcesoria

Kompozytowa deska do krojenia HASEGAWA FRK20-4123 410x230x20 mm.   Deski do krojenia HASEGAWA z serii FRK dedykowane są przede wszystkim użytkownikom domowym. Tak jak w profesjonalnych produktach, więcej→jest to opatentowane połączenie rdzenia z drewna liściastego i elastomerowych okładzin na powierzchniach zewnętrznych. Miękka powierzchnia zewnętrzna idealnie absorbuje uderzenia ostrych japońskich noży oraz przedłuża ich ostrość. Daje też lepszą przyczepność krojonych produktów, dzięki czemu nic się nie przesuwa na desce a cięcia są precyzyjne. Połączenie drewna i elastomeru skutkuje zmniejszoną wagą o 30-50% w stosunku do tradycyjnych desek drewnianych czy plastikowych.     Deski HASEGAWA posia…

Zestaw 4 desek w stojaku Folio™ Steel Sage L, Joseph Joseph zestaw 4 desek do krojenia z fakturowanymi powierzchniami bezpiecznymi dla ostrzy, higieniczne przygotowanie posiłków – każda deska ma inny więcej→odcień odpowiadający konkretnemu rodzajowi żywności, antypoślizgowe nóżki, stalowe uchwyty, wąski stojak z antypoślizgową podstawą, przerwy między deskami pozwalają powietrzu krążyć swobodnie, deski można myć w zmywarce z zastrzeżeniem mycia w temperaturze poniżej 130°C, stojak należy czyścić ręcznie.

Blok do krojenia typu end grain wykonany z drewna kauczukowca.* drewno kauczukowca jest materiałem wytrzymałym, odpornym na zadrapania i spękania, nie poddaje się też działaniu bakterii i grzybów, dzi więcej→ęki czemu doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu* surowiec jest ekologiczny - pozyskuje się go dopiero, gdy drzewo przestanie wytwarzać sok do produkcji kauczuku * deski typu end grain, dzięki pionowemu ułożeniu fragmentów drewna sprawiają, że nóż zagłębia się w nie bez szkody dla materiału - włókna zostają rozdzielone, lecz nie zerwane, przez co przedmioty służą latami* uniesiony na nóżkach co pozwala na umiesczanie pod blokiem tacek czy talerzy* antypoślizgowe podkładki na nóżkachWymiary* 45 x…

Blok do krojenia typu end grain wykonany z drewna akacji.* drewno akacjowe jest giętkie i elastyczne, dzięki czemu trudno ulega uszkodzeniom i doskonale sprawdzi się w codziennym użytkowaniu* aby dłuż więcej→ej cieszyć się walorami estetycznymi, drewno można czasami przetrzeć olejem jadalnym* deski typu end grain, dzięki pionowemu ułożeniu fragmentów drewna sprawiają, że nóż zagłębia się w nie bez szkody dla materiału - włókna zostają rozdzielone, lecz nie zerwane, przez co przedmioty służą latami* uniesiony na nóżkach co pozwala na umiesczanie pod blokiem tacek czy talerzy* antypoślizgowe podkładki na nóżkachWymiary* 45 x 30 cm* wysokość: 8,5 cmMateriał* drewno akacji

Deski (maty) do krojenia japońskiej marki Asahi. Połączenie kauczuku syntetycznego z wiórami drewna dało deskę o niezwykłej wytrzymałości, odporności na pleśń i bakterie. Deski łatwo utrzymać w czysto więcej→ści. Są odporne na ostrza noży. Deski na lata.