Порівняння Gorenje NRK 6192 ABK4 чорний vs Gorenje NRM 8181 MX нержавіюча сталь

Тип холодильника уточнюється в тому випадку, якщо конструкція агрегата помітно відрізняється від класичної (вертикальне компонування, одна або кілька дверей на всю ширину пристрою). В наш час існує три основних різновиди подібних нестандартних моделей: холодильники Side-by-Side і French-door (розпашні), а також холодильні вітрини. Ось більше детальний опис кожного з цих різновидів:

— Side-by-Side. Холодильники цього типу мають як мінімум дві двері, встановлені пліч-о-пліч (звідси і назва). Якщо ж дверей більше двох — то як мінімум одна з них займає всю висоту агрегата; цим подібні моделі відрізняються від холодильників типу French Door (див. нижче). Ще одна відмінність полягає в тому, що відділення в моделях Side-by-Side мають вертикальне компонування: морозилка зазвичай розташовується збоку і цілком прикривається однією з дверей. У будь-якому разі холодильники з даної категорії відрізняються великими габаритами і високою місткістю, вони розраховані на просторі кухні і велику кількість продуктів.

— French Door (розпашний). По суті — специфічний різновид описаних вище моделей Side-by-Side: холодильники типу French Door також мають велику ширину і двері, встановлені пліч-о-пліч. Головна принципова відмінність полягає у внутрішньому компонуванні: холодильне відділення в таких агрегатах розташовується горизонтально..., на всю ширину агрегату. Крім того, в традиційних моделях French Door передбачається не дві, а чотири двері – дві пари на різних рівнях. Зустрічається і інший, більш рідкісний варіант конструкції – двоє дверцят зверху (пліч-о-пліч) і висувні шухляди на всю ширину агрегату знизу; проте холодильне відділення в таких моделях обов'язково має пару дверей. В будь-якому разі, специфіка застосування холодильників French Door аналогічна Side-by-Side: це габаритні і місткі агрегати, розраховані на кухні з великою кількістю вільного місця. Їх основна перевага полягає в тому, що компонування формату «2 двері на кожну камеру» дає змогу зменшити втрати холоду при відкриванні: у класичному French Door відкриття однієї двері відкриває лише половину холодильної або морозильної камери, тоді як в моделях Side-by-Side відповідна камера відкривається цілком. Та й розташування камер одна над іншою багато користувачів вважають зручнішим, ніж пліч-о-пліч. З іншого боку, велика кількість дверей ускладнює і здорожує конструкцію.

— Холодильна вітрина. Холодильники, призначені переважно для застосування в торгівлі. Головною особливістю подібних агрегатів є прозорі дверцята, які дають змогу бачити вміст, не відкриваючи камеру і не порушуючи температурного режиму у ній. Що стосується інших характеристик, то холодильні вітрини зазвичай мають традиційне вертикальне компонування, невеликий або середній об'єм і не оснащуються морозильниками. При цьому камер в конструкції може бути і дві, проте вони не завжди мають роздільне регулювання температури — сенс такої конструкції полягає насамперед у тому, щоб зменшити втрати холоду при кожному відкриванні та оптимізувати розподіл вмісту по внутрішньому об'єму. У будь-якому разі холодильні вітрини особливо зручні для продажу охолоджених напоїв, хоча вони можуть використовуватися також для продуктів харчування, що потребують зберігання при низьких (але не мінусових) температурах.

Загальний об'єм холодильника — це сумарний об'єм усіх основних робочих камер: холодильної, морозильній, нульовий, камери для вина. Набір цих камер, зрозуміло, в різних моделях буде різним, докладніше про них див. вище. Тут же відзначимо, що великі обсяги, з однієї сторони, спрощують зберігання великої кількості продуктів, з іншого — впливають на габаритах і ціною агрегата. Також варто враховувати, що холодильники одного й того ж загального об'єму можуть розрізнятися по місткості окремих камер.

Кількість окремих камер в конструкції холодильника.

Варто відзначити, що якщо холодильна і морозильна камера чітко відокремлені одна від одної, то з прогресивнішим оснащенням можливі нюанси: наприклад, зона свіжості (див. «Функції») в одних агрегатах може бути частиною холодильного відділення, в інших — окремою камерою. Ці нюанси варто для кожної моделі уточнювати окремо. Що стосується конкретної кількості, то найбільшою популярністю в наш час користуються двокамерні агрегати, що складаються зазвичай з холодильного і морозильного відділення. Однак на ринку представлені й інші моделі — як досить прості однокамерні пристрої, так і прогресивні рішення з трьома камерами і навіть більше. Ось більше докладний опис різних варіантів:

— Однокамерні. Холодильники найпростішої конструкції, які мають лише одне повноцінне відділення — власне холодильне. При цьому об'єм таких моделей може бути як невеликим, так і досить значним. Крім того, відзначимо, що в однокамерних агрегатах можуть передбачатися й додаткові «кліматичні» функції на зразок зони свіжості / зони вологості. А ось при наявності морозилки холодильник вже переходить у категорію двокамерних — навіть якщо морозильне відділення встановлене всередині холодильного і не має власної двері для доступу зовні.

— Двокамерні. Найпопулярніший різновид сучасних холод...ильників. У переважній більшості двокамерних моделей, крім основного холодильного відділення, передбачається морозильна камера, всередині якої підтримується температура значно нижче нуля. Зазначимо, що далеко не кожен холодильник з таким оснащенням підходить для заморожування продуктів (докладніше див. «Температура морозильної камери»); однак наявність морозилки дає змогу, як мінімум, ефективно зберігати раніше заморожений вміст.
Також у продажу можна зустріти (хоча й досить рідко) двокамерні моделі без морозильної камери. Це або холодильні вітрини (див. «Тип»), або класичні агрегати, де передбачено інше обладнання — наприклад, повністю окрема зона свіжості.

— Трикамерні. В агрегатах з цієї категорії два традиційних відділення (холодильне і морозильне) доповнюються третім відсіком, що відрізняються за призначенням. Конкретний тип такого відсіку варто уточнювати окремо: це може бути, приміром, зона свіжості, камера для вина тощо. В будь-якому разі функціонал трикамерних холодильників ширше, ніж у традиційних двокамерних. Зворотними сторонами цього є вища ціна і значні габарити: більшість агрегатів з трьома камерами мають компонування French Door або Side-by-Side (див. «Тип»), а класичні вертикальні моделі характеризуються збільшеною висотою.

— Чотирикамерні. Холодильники цього типу вже прийнято відносити до категорії багатокамерних. Вони складаються з основного відділення, морозилки і двох додаткових відсіків. При цьому один з додаткових відсіків практично гарантовано являє собою зону свіжості, а от призначення другого може бути різним: додаткова зона свіжості/ вологості, мультизона (див. «Функції»), камера для вина тощо. В будь-якому разі такі холодильники, з одного боку, багатофункціональні і місткі, з іншого — громіздкі і дорогі. Всі вони належать до категорії French Door або Side-by-Side (див. «Тип»).

— П'ятикамерні. Подальший розвиток ідеї багатокамерних холодильників; аналогічні чотирикамерним моделям, за винятком того, що додаткових камер в даному разі не дві, а три. Відповідно, функціонал таких агрегатів ширший, вартість — вище, а габарити, як правило, ще більше.

Контур охолодження можна описати як систему тепловідведення, яка має окреме підключення до компресора (див. «Кількість компресорів») і окреме, незалежне від інших подібних систем, регулювання режиму роботи.

У найбільш поширеному різновиди сучасних холодильників – двокамерних моделях з морозилкою – може передбачатися як один загальний контур на обидві камери, так і 2 контури. Другий варіант обходиться дорожче, проте він дає важливу перевагу — в таких холодильниках можна повністю незалежно регулювати режими роботи холодильного і морозильного відділення. Якщо ж контур всього один, то ці регулювання виходять взаємопов'язаними: наприклад, при вмиканні режиму швидкого заморожування (див. «Функції») основна камера також починає працювати на підвищеній потужності охолодження, що не завжди бажано.

Що стосується холодильників на 3 і більше камер, то в них, як правило, кількість контурів менше, ніж кількість камер — інакше конструкція виходила б надмірно складною, громіздкою і дорогою.

Інверторними називають компресори, здатні плавно змінювати потужність роботи.

Нагадаємо, компресор – це насос, що перекачує фреон по контурах охолодження холодильника. Звичайний (не інверторний) компресор має тільки один рівень потужності, а інтенсивність охолодження змінюється за рахунок періодичного вмикання і вимикання: чим довше час безперервної роботи і чим менше перерви в роботі — тим сильніше охолодження, і навпаки. Такий формат роботи обходиться недорого, проте має ряд недоліків – зокрема, нерівномірність охолодження, відносно невисоку точність регулювання температури, а також схильність створювати скачки напруги в мережі, куди підключений холодильник. Інверторні компресори, зі свого боку, працюють постійно, при цьому потужність насоса змінюється залежно від поточних потреб. Завдяки цьому холодильники з компресорами цього типу позбавлені описаних недоліків, а також мають деякі інші переваги — такі, як невисокий рівень шуму і економічність в енергоспоживанні. З іншого боку, і обходяться такі агрегати досить недешево.

Різні спеціальні функції, передбачені в холодильнику, серед яких зустрічаються режим відпустки, управління зі смартфона, захист від дітей, дисплей (LED або TFT), індикатор закриття дверцят, перевішування дверей. А тепер більше детально:

– Режим відпустки. Спеціальний режим роботи на випадок тривалої відсутності користувачів — коли продуктів в холодильній камері немає і працювати «в повну силу» агрегату немає сенсу. У режимі відпустки температура всередині підтримується на рівні близько 12 °С; це перешкоджає росту цвілі і виникненню неприємних запахів, водночас споживання енергії виходить досить невисоким.

– Управління зі смартфона. Можливість доступу до управління холодильником через Інтернет. Сам холодильник при цьому, як правило, підключається до всесвітньої мережі за допомогою Wi-Fi — через роутер або систему «розумного дому». Зручність цієї функції очевидна: вона дає змогу контролювати роботу агрегата з будь-якої точки земної кулі, де є Інтернет-підключення. Правда, конкретна реалізація такого управління може бути різною: одні моделі холодильників використовують додаток, що встановлюється на смартфон або планшет, інші дають змогу працювати через веб-сторінку, доступну в будь-якому браузері (в тому чис...лі з комп'ютера). Однак в будь-якому разі користувач може таким чином отримувати різні дані про режим роботи агрегата (температура і вологість в камерах, використання спеціальних функцій, неполадки і нештатні ситуації тощо) і, при необхідності, змінювати його налаштування.

– Захист від дітей. Різні функції, що дають змогу убезпечити холодильник від маленьких дітей. Найчастіше мова йде про блокування панелі управління — щоб допитливий малюк не зміг збити виставлені налаштування. А ось «дитячі» замки на дверях в стандартній комплектації сучасних холодильників практично не зустрічаються — подібні пристосування потрібно купувати окремо.

— Дисплей. Дисплеями можуть оснащуватися холодильники будь-якого рівня – від найпростіших до прогресивних. У будь-якому разі екран забезпечує додаткову зручність в управлінні: на нього може виводитися різна детальна інформація про роботу агрегата, а також інші корисні дані (наприклад, годинник). А ось конкретний тип екрану може бути різним.
— LED. Як правило, дуже прості – відображають один колір (максимум — два-три базових кольори) і обмежений набір символів (цифри, окремі букви і деякі спеціальні значки). Проте, такого обмеженого функціоналу досить навіть для досить прогресивних холодильників, а обходяться LED-екрани недорого.
— TFT. Це вже максимально функціональні екрани – на зразок тих, що використовуються в смартфонах, планшетах тощо. Вони здатні відображати величезну різноманітність інформації і навіть можуть робитися сенсорними. А деякі агрегати з TFT-дисплеями і взагалі являють собою не просто холодильники, а багатофункціональні компоненти «розумного дому». Однак і коштує подібна техніка відповідно.

– Індикатор закриття дверцят. Система сигналізації, що попереджає про те, що двері холодильника довгий час відкриті (або закриті недостатньо щільно). Після деякого часу після відкриття така система подає сигнал (зазвичай звуковий), сповіщаючи користувача про необхідність перевірити стан дверей. Це дає змогу уникнути критичного підвищення температури в камері холодильника і псування вмісту. У деяких моделях подібна система також доповнюється світловим індикатором, який підтверджує правильне закриття дверей — це ще більше знижує ризик залишити холодильник нещільно закритим.

– Перевішування дверей. Можливість вибрати, з якого боку будуть знаходитися петлі на двері холодильника і, відповідно, в який бік вони будуть відкриватися. Це дає змогу оптимізувати простір на кухні, забезпечивши доступ до вмісту агрегата з найбільш зручного боку. Відзначимо, що дана функція доступна тільки для моделей класичної конструкції, включаючи холодильні вітрини( див. «Тип»); в холодильниках формату Side-by-Side і French Door в принципі немає сенсу передбачати перевішування.

Загальний обсяг холодильної камери - основний робочої камери холодильника. За наявності окремих нульових камер, відсіків для вина та інших додаткових функцій у цьому пункті враховується лише обсяг самої холодильної камери без додаткового оснащення. У найбільш мініатюрних сучасних агрегатах цей показник не досягає і 100 л, у найбільших може перевищувати 400 л.

Вибір місткості залежить від реальних потреб у зберіганні продуктів. При цьому мають значення як обсяги запасів, наприклад і частота їх поповнення (щодня, раз на тиждень тощо). Камера не повинна бути забита «вщент», це негативно позначається на якості роботи холодильника. З іншого боку, варто пам'ятати, що великі об'єми позначаються на габаритах і ціні агрегата.

Загалом на одного-двох осіб вважається цілком достатнім об'ємом у 200 – 250 л, а то й менше. Оптимальна ємність для сім'ї з трьох осіб становить близько 250 - 300 л, для чотирьох - п'яти осіб - 300 - 350 л, а великі обсяги реально необхідні в основному для специфічних ситуацій, коли продукти доводиться запасати багато і надовго.

Окремі зони, які допомагають розширити можливості зберігання продуктів. Серед таких зустрічаються мультизона, зона свіжості, зона вологості, a href="/list/149/pr-50838/">низькотемпературний відсік, камера для вина, полиця для пляшок. Більш докладно про них:

– Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих овочів, зелені та інших аналогічних продуктів. Такий відсік може бути виконаний у вигляді повністю окремої камери – в таких варіантах його називають «нульовою камерою» і окремо вказують в характеристиках її об'єм. Втім, набагато частіше зона свіжості розташовується всередині основного відділення. В будь-якому разі, вологість в цій зоні трохи вище, ніж в холодильній камері, а температура — трохи нижче: в одних моделях вона становить близько нуля (що дає змогу зберігати сире м'ясо або рибу), в інших — близько +1...3 °С (це підходить лише для фруктів, овочів і сирів). У будь-якому разі волога з продуктів в зоні свіжості випаровується не так швидко, як в основній камері, і вміст довше зберігає первинний вигляд і смак. Дана функція буває особливо корисна при наявності системи No Frost (див. вище) в холодильній камері агрегату.

– Зона вологості. Ще одна функція, призначена для тривалого зберігання свіжих продуктів — аналогічно описаній вище зоні свіжості. Відмінність полягає в тому, що в даному разі свіжість зберігається виключно за рахунок підвищеної вологості повітря (звідси і назва); температура ж відповідає температурі в холодильному відділенні. Зона вологості призначається в основному для зберігання овочів і фруктів; в деяких холодильниках цей відсік має регулювання вологості, що дає можливість оптимально підлаштовувати його під різні види вмісту (докладні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах)

– Низькотемпературний відсік. Відсік, в якому забезпечується підтримка нижчої температури, ніж в основній камері холодильника. Зазвичай у низькотемпературному відсіку передбачається зберігати свіже м'ясо чи рибу. Наявність такого відсіку дозволяє більш ефективно організовувати тривале зберігання продуктів у холодильнику та довше зберігати їхню свіжість.

– Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широкими можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.

– Камера для вина. Спеціалізований відсік для тривалого зберігання вина. Зазвичай в такому відсіку підтримується температура в +10..12 °С – саме вона вважається оптимальною для даної задачі; а в деяких моделях може також передбачатися можливість більш точного налаштування температури — під різні види вина. Традиційне оснащення камери для вина включає систему амортизації, що гасить вібрації від компресора і інші струси, а також вугільні фільтри для захисту від сторонніх запахів; а дверцята такої камери традиційно робляться прозорими — щоб можна було бачити колекцію вин, не відкриваючи холодильник.
Варто відзначити, що в наш час дана функція зустрічається лише в одиничних холодильниках преміумкласу. Пов'язано це з тим, що більшість цінителів вин воліє використовувати спеціалізовані винні шафи...: такі пристрої менш громіздкі і нерідко більш функціональні, ніж вбудовані камери холодильників.

– Полиця для пляшок. Полиця особливої конструкції для зручності зберігання пляшок в холодильній камері. Має вигляд решітки або підставки характерної хвилястої форми. У виїмках таких «хвиль» зручно тримати пляшки невеликого або середнього розміру: вони не перекочуються по холодильнику і виявляються під рукою, варто лише відкрити дверцята.

Об'єм нульової камери, передбаченої в холодильнику. Така камера також іменується «зоною свіжості», детальніше про неї див. «Функції».

Зазвичай виробники вибирають об'єм нульової камери у відповідності з загальною місткістю і ціновою категорією холодильника. Так що цей показник важливий переважно в тих ситуаціях, якщо ви плануєте зберігати багато продуктів, що потребують саме зони свіжості. У таких варіантах, можливо, має сенс пожертвувати частиною об'єму холодильної або морозильної камери і вибрати агрегат з нульовою камерою побільше. Якщо ж холодильник планується для звичайного побутового використання — на даний параметр можна не звертати особливої уваги.