Polska
Katalog   /   Małe AGD   /   Kuchnia   /   Maszynki do mielenia mięsa

Porównanie Zelmer ZMM 4283 vs Zelmer 887.89

Dodaj do porównania
Zelmer ZMM 4283
Zelmer 887.89
Zelmer ZMM 4283Zelmer 887.89
od 507 zł
Produkt jest niedostępny
od 79 zł
Produkt jest niedostępny
TOP sprzedawcy
Główne
Możesz zrobić mięso mielone na kotlety, domowe kiełbaski, pokroić warzywa na sałatkę, w tym kostki.
Moc znamionowa260 W550 W
Moc szczytowa1900 W1500 W
Wydajność2.5 kg/min2.3 kg/min
Rewers
Nasadki w zestawie
Nasadki
2 sitka do mielenia mięsa
2 tarcze do szatkowania
do kiełbas domowych
 
do pomidorów / miękkich warzyw
3 sitka do mielenia mięsa
3 tarcze do szatkowania
do kiełbas domowych
do krojenia w kostkę
 
Dane ogólne
Materiał obudowytworzywo sztucznetworzywo sztuczne
Materiał tacy załadowczejtworzywo sztucznetworzywo sztuczne
Ochrona przed przeładowaniem
Schowek / szuflada na akcesoria
Schowek na przewód
Data dodania do E-Katalogpaździernik 2017grudzień 2013

Moc znamionowa

Moc generowana przez silnik maszynki do mielenia mięsa podczas pracy. Wydajność pracy zależy bezpośrednio od mocy: im więcej mocy, tym bardziej sztywne produkty może przetworzyć maszynka do mięsa i z reguły wyższa jest wydajność (patrz. Wydajność). W większości przypadków maszynka do mięsa o mocy 100 - 400 W jest wystarczająca, jednak do złożonej pracy z "ciężkimi" produktami nadal potrzebne są mocniejsze urządzenia.

Moc znamionowa, przy której urządzenie może działać przez długi czas bez przegrzania, awarii i innych nieprzyjemnych konsekwencji.

Moc szczytowa

Za nienormalne sytuacje odpowiada moc szczytowa, urządzenie może na niej działać przez krótki czas, ale długotrwała praca przy takim obciążeniu obarczona jest awarią maszynki do mięsa.

Wydajność

Ilość mięsa, jaką maszynka do mięsa może przetworzyć w ciągu jednej minuty. Mocniejsze maszynki do mielenia mięsa(patrz Moc) z reguły są bardziej wydajne, jednak te dwa parametry nie są bezpośrednio powiązane - maszynki do mielenia mięsa o tej samej wydajności mogą mieć różną moc i odwrotnie, równie wydajne urządzenia mogą znacznie różnić się wydajnością.

Rewers

Funkcja rewersu umożliwia obracanie ślimaka spiralnego maszynki do mięsa w przeciwnym kierunku, dzięki czemu ślimak jest uwalniany z owiniętych wokół niego żył. Dzięki temu nie trzeba za każdym razem demontować maszynki do mięsa dla oczyszczania - wystarczy włączyć rewers i usunąć blokującą cześć, wypchniętą do otworu załadowczego.

Nasadki

— Tarcza do mięsa mielonego. Klasyczna uniwersalna tarcza do zmielenia mięsa, ryb, warzyw itp. Jest to metalowy krążek z wywierconymi w nim otworami. Czasami razem z maszynką do mięsa dostarczano kilka dysków z różnymi rozmiarami otworów, co pozwala na dostosowanie konsystencji produktu.

- Bębny do tarki lub szatkownicy umożliwiają równomierne tarcie lub krojenie warzyw. Bęben do tarki - to cylinder z otworami, podobnie jak w konwencjonalnej tarce, w bębnie do szatkowania zamiast otworów wykonane są wąskie szczeliny z ostrzami. Takie bębny są instalowane w maszynce do mięsa zamiast spiralnego ślimaka.

Nasadka do kebbe. Kebbe - danie ze smażonymi kiełbaskami mięsnymi, nadziewanymi różnymi nadzieniami. Wiele nowoczesnych maszynek do mielenia mięsa są wyposażone w nasadki do mięsa mielonego w postaci wydrążonych rurek, do których następnie wkłada się nadzienie.

Do krojenia w kostkę. Nasadka przeznaczona do krojenia mięsa i innych produktów na małe kostki. W przeciwieństwie do zwykłego mięsa mielonego, ten „format” produktów maksymalnie zachowuje nie tylko oryginalny smak, ale także konsystencję produktów, a jednocześnie pozwala na łatwe mieszanie ich z innymi składnikami. Nasadka ta przydaje się, w szczególności, do sałatek i zup.

— Nasadka do kiełbasek domowych wydaje mięso mielone przez wąską szy...jkę, do której połączona jest osłonka. Napełniając tę osłonkę przygotowuje się kiełbasę.

Foremka do kotletów. Pojemnik na mięso mielone, za pomocą którego szybko i łatwo uformujesz kotlety. Eliminuje to konieczność ręcznego robienia ich, dodatkowo jeśli jest forma, kotlety są tej samej wielkości i kształtu.

Do pomidorów lub miękkich warzyw. Nasadka przeznaczona do robienia puree z miękkich warzyw i przygotowywania soku pomidorowego.

Wyciskarka do cytrusów obracająca się cześć o żebrowanej powierzchni. Aby uzyskać sok, należy ręcznie nałożyć na niego połowę owocu miazgą do dołu i mocno docisnąć. Dzięki tej procedurze z miąższu wyciska się sok, a skórka pozostaje nietknięta.

Do mielenia kawy (przypraw). Młynek z charakterystycznymi kamieniami młyńskimi, służący do mielenia ziaren (w tym ziaren kawowych), nasion roślin oleistych, strączkowych oraz zbóż. Idealny do robienia mąki. Zwykle w takich nasadkach przewidywana jest możliwość regulacji stopnia mielenia.

Do pasty (makaronu). Dużą popularnością cieszą się tarcze do robienia makaronu z otworami różnej wielkości odpowiednie do niektórych rodzajów makaronu (tagliatelle, fettuccine, spaghetti itp.). — Do ciastek. Przyrząd do robienia ciastek i wypieków. Jest to nasadka tarczowa z przymocowaną do niej ruchomą płytą z otworami w postaci szablonów do formowania ciasta. Do przygotowania ciastek zaleca się używanie niskich i średnich prędkości robota kuchennego.

Schowek / szuflada na akcesoria

Obecność oddzielnej komory do przechowywania wymiennych nasadek w korpusie lub stojaku maszynki do mięsa. Organizer wbudowany w maszynkę do mięsa znacznie ułatwia przechowywanie sprzętu roboczego. Do przechowywania nasadek / siatek w urządzeniu przewidziany jest tajny schowek z pokrywką.
Dynamika cen
Zelmer ZMM 4283 często porównują
Zelmer 887.89 często porównują