W
trybie pulsacyjnym silnik miksera nie pracuje w sposób ciągły, ale z krótkimi przerwami. Pozwala to zwiększyć wydajność i uniknąć niepotrzebnego obciążenia silnika podczas pracy z szczególnie twardymi produktami, takimi jak mrożone owoce lub lód.
Materiał, z którego wykonana jest nóżka blendera to tuba, na końcu której znajduje się nóż z ostrzem. Wskazany dla
blenderów ręcznych(patrz „Rodzaj urządzenia”) i innych urządzeń wyposażonych w odpowiednią nasadkę (patrz „Nasadki”). Zwykle spotyka się następujące materiały:
—
Plastik. Tworzywa sztuczne są łatwe w obróbce i w produkcji, dzięki czemu są niedrogie. Jest lekki, może być dowolnego koloru (a nawet przezroczystym). Z wad plastiku warto zwrócić uwagę na pewną skłonność do zarysowań, a także niższą wytrzymałość niż metal. Jednocześnie sopy nowoczesnych blenderów nie są poddawane poważnemu naprężeniu, więc ostatni punkt nie jest krytyczny. Dzięki temu materiał ten cieszy się popularnością.
—
Metal. Metalowe stopy łączą solidny wygląd z wysoką wytrzymałością i odpornością na zarysowania. Z drugiej strony, są znacznie droższe od plastikowych i więcej ważą. W rezultacie materiał ten jest używany głównie w modelach klasy premium, w których design jest nie mniej ważny, niż funkcjonalność.