Потужність
Номінальна потужність приладу, по суті — потужність двигуна, встановленого в ньому.
Чим вище цей показник — тим продуктивніше дана модель, тим краще вона підходить для «важких» робіт і тим більше варіантів застосування може бути передбачено в конструкції. Наприклад, у разі міксерів (див. «Тип пристрою) потужність до 250 Вт вважається достатньою для рідких продуктів; для більш солідних завдань, на зразок замішування крутого тіста, варто звернути увагу на більш потужні моделі. Детальні рекомендації щодо оптимальної потужності можна знайти в спеціальних джерелах.
Зазначимо, що потужні пристрої, зазвичай, комплектуються і більш міцними насадками, здатними витримувати високі навантаження.
Кількість швидкостей
Кількість швидкостей обертання насадок, передбачене в міксері/блендері.
Наявність декількох швидкостей дозволяє налаштувати режим роботи приладу під ту чи іншу ситуацію. Наприклад, рідкий омлет можна збивати на високій швидкості, а от для замішування тіста краще вибрати більш повільний режим. Чим більше швидкостей передбачено в приладі, тим воно досконаліше, тим точніше можна його налаштувати під певну задачу. У нескладних побутових моделях зазвичай передбачається від 3 до 6 налаштувань, в самих прогресивних пристроях їх кількість може досягати двох десятків.
Плавне регулювання швидкості
Регулятор, що дозволяє
плавно змінювати швидкість обертання насадок міксера – для більш точного налаштування швидкості і виставлення оптимального режиму для різних продуктів. При ступінчастому регулюванні швидкості може виникнути ситуація, коли більш високе значення швидкості вже занадто високо, а більш низька – ще недостатньо. Плавне регулювання дозволяє уникнути подібних ситуацій.
Матеріал ніжки-блендера
Матеріал, з якого виконана ніжка блендера — трубка, на кінці якої знаходиться лопатевий ніж. Вказується для
підводних блендерів (див. «Тип пристрою та інших пристроїв, укомплектованих відповідною насадкою (див. «Насадки»). Зазвичай зустрічаються такі варіанти:
—
Пластик. Пластик легкий в обробці і простий у виробництві, як наслідок — коштує недорого. Він має невелику вагу, йому можна надати будь-який колір (і навіть зробити прозорим). З недоліків пластику варто відзначити деяку схильність до появи подряпин, а також меншу міцність, ніж у металу. Водночас ніжки сучасних блендерів не піддаються серйозним навантаженням, тому останній момент не є критичним. Як наслідок, цей матеріал користується значною популярністю.
—
Метал. Ніжки, виконані з металу, поєднують солідний зовнішній вигляд з високою міцністю і стійкістю до подряпин. З іншого боку, вони значно дорожче пластикових, та й важать більше. В результаті застосовується цей матеріал переважно в моделях преміумкласу, де дизайн не менш важливий, ніж функціонал.
Крюк для підвішування
Пристосування у вигляді
гака або петлі, що дозволяє підвішувати прилад на стіну. У деяких випадках зберігати прилад таким чином зручніше, ніж в коробці або кухонній шафі. Гаком для підвішування оснащуються переважно занурювальні блендери невеликих розмірів.
Вага
Вага цього розділу може внести смуту, оскільки виробники не вказують масу головних робочих інструментів комплектації. Відповідно чим більше кількість аксесуарів у комплекті, тим більше загальна вага і даний параметр буде необхідним лише в момент покупки, щоб розуміти, скільки зайвих кілограмів доведеться нести додому.