Maks. temperatura grzania
Maksymalna temperatura grzania paneli grilla elektrycznego obsługiwana przez urządzenie podczas normalnej pracy. Pożądane jest, aby jego optymalny wskaźnik wynosił około 230 - 240 ° C. Grille elektryczne o takim progu temperatury grzania będą w stanie usmażyć każdą żywność o wysokiej jakości.
Wysoka temperatura do użytku domowego może być potrzebna tylko do niektórych określonych rodzajów gotowania, a niższa temperatura nie zapewni prawidłowego grillowania.
Wymiary płyty grzewczej
Rozmiar powierzchni roboczej zainstalowanej w grillu - czyli powierzchni przeznaczonej do gotowania potraw.
Ilość jedzenia, którą można za jednym razem ugotować, zależy bezpośrednio od tego wskaźnika. Duża powierzchnia robocza jednak wymaga dużej mocy, a także bezpośrednio wpływa na ogólne wymiary grilla. Dlatego przy wyborze według tego wskaźnika należy przede wszystkim wziąć pod uwagę oczekiwane objętości gotowania i ilość miejsca dostępnego do zainstalowania urządzenia.
Zwróć uwagę, że parametr ten jest wskazywany przez długość i szerokość powierzchni roboczej, niezależnie od jej kształtu. Dlatego te same wymiary - na przykład 30x30 cm - mogą oznaczać zarówno kwadratowe, jak i okrągłe urządzenie, podczas gdy obszar użytkowy w pierwszym przypadku będzie zauważalnie większy niż w drugim. Dlatego w takich przypadkach warto wyjaśnić także konkretny kształt powierzchni roboczej.
Płyt w zestawie
Liczba pojedynczych płyt dołączonych do zestawu urządzenia.
Grill kontaktowy (patrz „Rodzaj”) wymaga do działania dwóch płyt, inne rodzaje grilla tylko jednej. Jeśli więc w charakterystyce zadeklarowano większą liczbę takich części (4 lub więcej dla modeli kontaktowych, 2 lub więcej dla pozostałych), oznacza to, że urządzenie ma wyjmowane płytki (patrz „Funkcje”) i jest wyposażone w kilka rodzajów płyt, które można zmienić według własnego uznania. Najczęściej takie wymienne części różnią się kształtem powierzchni (patrz „Powierzchnia płyt”); dodatkowo w zestawie mogą znajdować się specjalistyczne narzędzia do gofrów, do naleśników (patrz poniżej) itp.
Odrębny przypadek w tym względzie stanowią grille do pizzy (patrz „Rodzaj”): chociaż stosują ogrzewanie dwustronne, to jednak w charakterystyce może być wskazana tylko jedna płyta w zestawie. W takich przypadkach mówimy o wyjmowanej płycie, która jest przymocowana do górnej połowy urządzenia (pokrywy): gdy ta część jest zainstalowana, grill do pizzy faktycznie zamienia się w grill kontaktowy, a bez niej pod pokrywą pozostaje wolna przestrzeń, która jest wygodna do gotowania pizzy i innych podobnych potraw.
Płyty do gofrów
Dostępnośc
płyt do gofrów w zestawie z grillem.
Najczęściej takie płyty są przeznaczone do przygotowania gofrów brukselskich - przypominamy sobie, że różnią się one dość dużymi i głębszymi rowkami - „komórkami” niż większość innych rodzajów gofrów, a także dość znaczną grubością. Przygotowanie takiej potrawy nie jest głównym celem grilla elektrycznego, dlatego urządzenia do gofrów występują wyłącznie jako dodatkowe akcesorium w modelach z wyjmowanymi płytami (patrz „Funkcje”). W takie akcesoria są wyposażone tylko grille kontaktowe (patrz „Rodzaj”).
Forma do zapiekania
Urządzenie, które pozwala zamienić grill w odpowiednik patelni, a nawet piekarnika.
Patelnia(czasami nazywana też naczyniem do zapiekania) wygląda jak dodatkowa taca z dnem i bokami, ale bez pokrywki - górna płyta grilla pełni rolę pokrywki w razie potrzeby. Takie akcesorium zapewnia dodatkowe funkcje, które nie są dostępne w bardziej tradycyjnym konstrukcji. Na przykład na patelni można gotować potrawy w sosie/sosie, czy skutecznie piec jedzenie – w drugim przypadku grzanie jest bardziej równomierne niż tylko między stykowymi płytami grillowymi.
