Tryb pracy
-
Chłodzenie. Tryb pracy, w którym żywność umieszczona w środku jest schładzana do temperatury nieco powyżej zera (minimalny próg to zwykle około 4°C). Z definicji obecny we wszystkich lodówkach.
-
Zamrażanie. Tryb pracy przeznaczony do schładzania żywności umieszczonej w komorze pieczenia do temperatury poniżej zera (w niektórych modelach nawet do -18°C). W niektórych modelach może służyć również do robienia lodu w specjalnych przegródkach.
-
Ogrzewanie. Tryb pracy do podgrzewania żywności jest szczególnie przydatny w zimnych porach roku. Wiele modeli z tą funkcją ma dość dobre właściwości grzewcze, dzięki czemu można w nich podgrzewać jedzenie do czasu, aż będą gorące. Nadaje się również do utrzymywania ciepła potraw. Jednak automatyczne lodówki z funkcją grzania są zazwyczaj dość drogie.
Temperatura chłodzenia
Parametr ten określa, o ile stopni lodówka jest w stanie schłodzić załadowany do niej produkt w stosunku do temperatury otoczenia. Załóżmy, że maksymalne chłodzenie dla określonego modelu lodówki wynosi 20 °C; przy temperaturze powietrza + 30 °C ładowany jest do niego produkt o tej samej temperaturze. Tak więc końcowa temperatura produktu wyniesie 30 - 20 = + 10 °C. Ponadto należy zauważyć, że temperatura końcowa nie może być niższa niż minimalna temperatura chłodzenia (patrz Minimalna temperatura chłodzenia)