Pojemność całkowita
Podana jest objętość wszystkich koszy parowych. Im jest większy, tym więcej potraw / potraw można jednocześnie ugotować. Jednocześnie nie zapominaj, że parametr ten wpływa również na wymiary i cenę urządzenia. Dlatego warto poszukać specjalnie pojemnego podwójnego kotła, jeśli nie możesz się bez niego obejść.
Dla 3-4 osobowej rodziny optymalna objętość wynosi około 6-7 litrów. Jednocześnie zauważamy, że większość parowarów jest wyposażona w kilka koszy, a podczas gotowania nie jest konieczne używanie ich wszystkich naraz. Dlatego dla tej samej rodziny 3 - 4
osobowej może być odpowiedni model o większej objętości, na 10 - 11 litrów: do codziennego gotowania można wykorzystać część koszy, a zapas objętości może być przydatny na wypadek, gdybyś musiał gotować w dużych ilościach (na przykład na wakacje).
Moc
Maksymalna moc pobierana przez parowiec podczas procesu gotowania; w wielu trybach rzeczywisty pobór mocy może być niższy, ale warto skupić się na mocy maksymalnej. Im
mocniejsze urządzenie, tym intensywniejsze ogrzewanie zapewnia, tym szybciej woda w nim nagrzeje się do wymaganej temperatury i tym mocniej zostanie uwolniona para, co jest przydatne przy dużych ilościach gotowania. Z drugiej strony, wysoka moc zwykle wiąże się z kosztami, a zużycie energii odpowiednio wzrasta.
Sterowanie
-
Pokrętła. Ten rodzaj zwykle odnosi się do sterowania elektromechanicznego - pokrętła obrotowe wpływają bezpośrednio na odpowiednie elementy parowca, bez dodatkowych obwodów sterujących. Ta opcja jest bardzo prosta i odpowiednio niedroga, ale możliwości sterowania są raczej skromne i zwykle ograniczają się do najbardziej podstawowych funkcji. Dlatego jest używany głównie w modelach podstawowych.
-
Przełączniki przyciskowe. Sterowanie elektroniczne odbywa się za pomocą wyspecjalizowanych obwodów. Koszt tej opcji jest wyższy niż przełączników obrotowych, ale możliwości są nieporównywalnie większe. W szczególności parowar może być wyposażony w automatyczne programy gotowania i rozszerzony zestaw timerów (podczas gdy dokładność ustawienia czasu będzie bardzo wysoka), a także różne dodatkowe ustawienia.
-
dotykowe. Sterowanie pod wieloma względami podobne do przycisku (patrz wyżej) - w szczególności zestaw możliwości jest również bardzo obszerny. Opiera się jednak na czujnikach. Kluczową różnicą jest to, że w przeciwieństwie do przycisku, sensora nie trzeba naciskać – działa dotykiem, co jest bardzo wygodne. Dodatkowo panele dotykowe mają futurystyczny wygląd i płaską powierzchnię, która znacznie ułatwia czyszczenie. Z drugiej strony taki sprzęt znacząco wpływa na cenę podwójnego kotła.
