Moc
Moc okapu jest zwykle wskazywana przez moc przy maksymalnej prędkości roboczej.
Im mocniejsze urządzenie, tym z reguły jest ono bardziej wydajne. Nie ma tu jednak sztywnej zależności, a okapy o tej samej mocy mogą różnić się rzeczywistą wydajnością. Pod kątem mocy warto więc oceniać przede wszystkim zużycie energii: im niższy wskaźnik ten, tym bardziej ekonomiczne jest urządzenie. A przy ocenie ogólnej specyfikacji trzeba zwracać uwagę nie tyle na moc, ile na deklarowaną wydajność. (patrz niżej).
Moc silnika
Maksymalna wydajność lub wydajność silnika ukazuje teoretyczne możliwości urządzenia. Inaczej mówiąc jest to charakterystyka okapu (silnika) w stanie niepodłączonym (na biegu jałowym). Podłączając kanał powietrzny i pracując w odpowiednim trybie wyciągu, wydajność będzie niższa. Jednak silniki o wysokiej wydajności zapewnią również wysoką wydajność w trybie wyciągu.
Filtr przeciwtłuszczowy
Rodzaj filtra przeciwtłuszczowego zwykle używanego w okapie. Z reguły ma wygląd charakterystycznej drobnej siateczki, która zatrzymuje krople tłuszczu i opary kuchenne. Filtr tłuszczu może wyglądać następująco:
- Metaliczny. W danym przypadku mogą być wykorzystywane różne materiały; najczęściej słowo „metal” oznacza filtr wykonany ze stosunkowo niedrogiego stopu, a aluminium i stal nierdzewna są zwykle wskazywane osobno (szczegóły poniżej). Cechami wspólnymi wszystkich „metalowych” siatek są wytrzymałość, trwałość i możliwość ponownego użycia: zabrudzony filtr wystarczy umyć i wysuszyć, po czym jest on gotowy do ponownego użycia.
- Aluminium.
Filtry wykonane ze stopów aluminium uważane są za bardzo trwałe, ponieważ materiał ten ma doskonałą odporność na korozję. Jednak takie kratki są znacznie droższe niż „zwykłe” metalowe (patrz wyżej).
-
Stal nierdzewna. Siatki wykonane z tego materiału posiadają wszystkie zalety opisanych wyżej filtrów metalowych, są bardzo niezawodne i trwałe, lecz jednocześnie nie są tanie. W rezultacie zastosowanie stali nierdzewnej jest typowe głównie dla okapów nadkuchennych klasy premium.
- Akryl. Tworzywo polimerowe podobne do plastiku (a nawet tak potocznie nazywane). Główną i właściwie jedyną zaletą filtrów akrylowych jest ich niski koszt. Jednocześnie ich żywotność jest znacznie krótsza niż żywotność filtrów metalowych, a niektóre z tych
...kratek są generalnie jednorazowe i nie można ich wyczyścić po zabrudzeniu. W rezultacie takie filtry są używane głównie w niedrogich modelach okapów, i to dość rzadko.Wysokość (min.)
Minimalna wysokość całej konstrukcji okapu od dolnej krawędzi do górnej części obudowy (punkt połączenia przewodu zewnętrznego). Parametr ten jest wskazywany tylko dla okapów z konstrukcją regulowaną, która pozwala na zmianę wysokości. Zwróć szczególną uwagę na minimalną wysokość, jeśli urządzenie ma być zainstalowane w kuchni z niskim sufitem. W takim przypadku należy przyjąć, że optymalna wysokość wlotu powietrza nad płytą grzewczą wynosi 60-80 cm, a pomiędzy obudową okapu a sufitem wymagany jest prześwit na poprowadzenie kanału powietrznego. Przy niskim suficie zbyt duży okap może po prostu nie pasować do tych parametrów.
Wysokość (maks.)
Wysokość całej konstrukcji okapu - od dolnej krawędzi do górnej części obudowy (punktu połączenia zewnętrznego kanału powietrza). W przypadku okapów o regulowanej konstrukcji, pozwalających na zmianę wysokości obudowy, maksymalna wysokość oznacza w klasycznym sensie - wielkość urządzenia w stanie „rozłożonym”; w przypadku okapów bez regulacji oznacza to odpowiednio stałą wysokość całkowitą. Wybierając okap według wysokości warto zacząć od dwóch punktów:
1. Optymalna wysokość wlotu powietrza nad płytą to 60-80 cm. Wysokość ta pozwala na efektywne wychwytywanie oparów z gotowania i jednocześnie daje wystarczającą przestrzeń do pracy z płytą.
2. Wymagany jest prześwit pomiędzy okapem a sufitem w celu podłączenia zewnętrznego kanału powietrznego.
