Porównanie Smeg KCV80NE2 czarny vs Bosch DWK 97JM60 czarny

Moc okapu jest zwykle wskazywana przez moc przy maksymalnej prędkości roboczej.

Im mocniejsze urządzenie, tym z reguły jest ono bardziej wydajne. Nie ma tu jednak sztywnej zależności, a okapy o tej samej mocy mogą różnić się rzeczywistą wydajnością. Pod kątem mocy warto więc oceniać przede wszystkim zużycie energii: im niższy wskaźnik ten, tym bardziej ekonomiczne jest urządzenie. A przy ocenie ogólnej specyfikacji trzeba zwracać uwagę nie tyle na moc, ile na deklarowaną wydajność. (patrz niżej).

Maksymalna wydajność lub wydajność silnika ukazuje teoretyczne możliwości urządzenia. Inaczej mówiąc jest to charakterystyka okapu (silnika) w stanie niepodłączonym (na biegu jałowym). Podłączając kanał powietrzny i pracując w odpowiednim trybie wyciągu, wydajność będzie niższa. Jednak silniki o wysokiej wydajności zapewnią również wysoką wydajność w trybie wyciągu.

Wydajność okapu w trybie wyciągu z maksymalną szybkością pokazuje realne możliwości w zakresie oczyszczania powietrza. Ponieważ parametr ten jest kilkakrotnie mniejszy niż wydajność silnika (maksymalna wydajność), nie wszyscy producenci wskazują tę wartość, starając się przedstawić duże i piękne liczby. Podobną sytuację można zaobserwować wśród innego sprzętu. Na przykład w odkurzaczach całkowita moc jest kilkakrotnie większa niż moc ssania; w akustyce przeciętne marki wolą wskazywać moc szczytową aniżeli nominalną. Dlatego osiągów silnika i osiągów w trybie wyciągu nie można ze sobą porównywać. Jednakże silniki o wysokiej wydajności zapewniają również wysoką wydajność w trybie wyciągu. I może się okazać, że konwencjonalny Bosch o wydajności wyciągu 300 m³/h będzie lepszy niż inny okap o maksymalnej wydajności silnika 500 m³/h.

Wydajność okapu w trybie wyciągu podczas korzystania z trybu intensywnego. Tryb ten stosuje się w sytuacjach awaryjnych kuchenki, takich jak przypalone jedzenie, rozlany płyn itp., które wydzielają dużo dymu i wyjątkowo nieprzyjemny zapach. Z kolei tryb intensywny wymusza pracę okapu na maksymalnych obrotach, tym samym zwiększając jeszcze bardziej jego wydajność (w porównaniu do wydajności z maksymalną prędkością). Jednak funkcja ta jest aktywna przez krótki czas (aby silnik się nie przepalił), dlatego ten tryb nie jest uważany za standardowy i nie można go używać w codziennym gotowaniu.

Minimalny poziom hałasu wytwarzany przez okap, czyli głośność, z jaką urządzenie pracuje w najcichszym trybie. Zazwyczaj (ale niekoniecznie) jest to tryb mocy minimalnej.

Decybele, w których mierzony jest poziom hałasu, są jednostkami nieliniowymi, więc tabele porównawcze są idealnym sposobem na oszacowanie określonej wartości. Oto najprostsza tabela dla minimalnego hałasu we współczesnych okapach:

— 20 dB. Prawie niesłyszalny — głośność cichego szeptu w odległości 1 m, tło akustyczne na otwartym polu w bezwietrzny dzień.
— 30 dB. Szept, tykanie zegara. Maksymalny poziom hałasu w pomieszczeniach mieszkalnych w nocy.
— 40 dB. Głośność normalnej ludzkiej mowy. Maksymalne dopuszczalne tło akustyczne (stałe) dla pomieszczeń mieszkalnych w ciągu dnia.
— 50 dB. Rozmowa między kilkoma osobami w średnich tonach.
— 60 dB. Głośna rozmowa.
— 65 - 68 dB - hałas w tle na ulicy miasta, silnik odkurzacza w odległości 2 - 3 m. Maksymalny poziom hałasu wśród nowoczesnych okapów jest typowy dla wydajnych modeli.

Wybierając według tego wskaźnika, należy pamiętać, że przy ceteris paribus, cichsze urządzenie będzie kosztować więcej.

Poziom hałasu wytwarzanego przez okap w najgłośniejszym trybie pracy. Zwykle (lecz niekoniecznie) jest to tryb maksymalnej mocy. Wpływa na komfort użytkowania urządzenia, dlatego ciche okapy są bardziej preferowane, ale też droższe.

Decybele, w których mierzony jest poziom hałasu, są jednostkami nieliniowymi, więc tabele porównawcze są w danym przypadku idealne do oszacowania konkretnej wartości. Oto najprostsza taka tabela dla wartości, które są istotne w tym przypadku:

— 35 dB. Głośność rozmowy półgłosem (ale nie szeptem). Najniższa maksymalna wartość hałasu występująca we współczesnych okapach. Urządzenia o takich właściwościach prawie na pewno nie spowodują niedogodności: na taki hałas często nakładają się inne dźwięki, na przykład dźwięki donoszące się z ulicy.
— 40 dB. Głośność normalnej rozmowy. Maksymalny poziom hałasu dozwolony w pomieszczeniach mieszkalnych w ciągu dnia. Jeśli okap jest kupowany do użytku domowego i ma być włączany często i przez długi czas, pożądane jest, aby poziom hałasu w wybranym urządzeniu nie przekraczał tego wskaźnika.
— 50 dB. Głośność rozmowy w tonach średnich.
— 60 dB. Rozmowa podniesionym głosem.
— 70 dB. Tło dźwiękowe na ruchliwej ulicy, w tłumie głośno rozmawiających ludzi, dźwięk silnika odkurzacza w odległości 2-3 m.
— 75 dB. Krzyk lub głośny śmiech z odległości około metra.
— 78 - 79 dB. Głośny mechaniczny budzik, silnik motocykla lub ciężarów...ki. Maksymalny poziom występujący we współczesnych okapach konsumenckich.

Zwróć uwagę, że rzeczywisty komfort użytkowania urządzenia zależy nie tylko od głośności, lecz także od barwy (tonacji) szumu: na przykład niskie, równe dudnienie jest ogólnie łatwiej dostrzegalne niż wysokie częstotliwości z brzęczącymi nutami. Należy również pamiętać, że jeśli instalacja zakończy się niepowodzeniem, rzeczywisty poziom hałasu wydobywającego się z okapu może być wyższy niż podany w specyfikacji. Na przykład, dodatkowa głośność może być spowodowana szumem powietrza w kanałach powietrznych lub grzechotaniem w wyniku kontaktu drgającej obudowy ze ścianą. Dlatego przy wyborze należy zwrócić uwagę na deklarowany w specyfikacji poziom hałasu.

Rodzaj filtra przeciwtłuszczowego zwykle używanego w okapie. Z reguły ma wygląd charakterystycznej drobnej siateczki, która zatrzymuje krople tłuszczu i opary kuchenne. Filtr tłuszczu może wyglądać następująco:

- Metaliczny. W danym przypadku mogą być wykorzystywane różne materiały; najczęściej słowo „metal” oznacza filtr wykonany ze stosunkowo niedrogiego stopu, a aluminium i stal nierdzewna są zwykle wskazywane osobno (szczegóły poniżej). Cechami wspólnymi wszystkich „metalowych” siatek są wytrzymałość, trwałość i możliwość ponownego użycia: zabrudzony filtr wystarczy umyć i wysuszyć, po czym jest on gotowy do ponownego użycia.

- Aluminium. Filtry wykonane ze stopów aluminium uważane są za bardzo trwałe, ponieważ materiał ten ma doskonałą odporność na korozję. Jednak takie kratki są znacznie droższe niż „zwykłe” metalowe (patrz wyżej).

- Stal nierdzewna. Siatki wykonane z tego materiału posiadają wszystkie zalety opisanych wyżej filtrów metalowych, są bardzo niezawodne i trwałe, lecz jednocześnie nie są tanie. W rezultacie zastosowanie stali nierdzewnej jest typowe głównie dla okapów nadkuchennych klasy premium.
- Akryl. Tworzywo polimerowe podobne do plastiku (a nawet tak potocznie nazywane). Główną i właściwie jedyną zaletą filtrów akrylowych jest ich niski koszt. Jednocześnie ich żywotność jest znacznie krótsza niż żywotność filtrów metalowych, a niektóre z tych...kratek są generalnie jednorazowe i nie można ich wyczyścić po zabrudzeniu. W rezultacie takie filtry są używane głównie w niedrogich modelach okapów, i to dość rzadko.

Model filtra węglowego, dla którego przeznaczony jest okap. Więcej informacji na temat takiego filtra patrz "Możliwość zainstalowania aktywnego filtra". Należy zaznaczyć, że element węglowy nie zawsze jest dostarczany w zestawie, a jego żywotność jest ograniczona i wymagana jest okresowa wymiana. W obu przypadkach dane dotyczące modelu aktywnego filtra znacznie ułatwiają jego odnalezienie.

Obecność wskaźnika sygnalizującego zabrudzenie filtra i konieczności jego oczyszczenia/wymiany. W taki wskaźnik można wyposażyć zarówno filtry przeciwtłuszczowe, jak i filtry aktywne (patrz wyżej o samych filtrach). Jednym z wariantów takiego wskaźnika jest rysunek nałożony na samą powierzchnię filtra, a sygnałem o konieczności wymiany może być zniknięcie lub odwrotnie, przejaw rysunku. Bardziej zaawansowanym wariantem jest timer, który monitoruje całkowity czas pracy i uruchamia alarm, gdy zasoby filtra zostaną wyczerpane.