Потужність
Потужність витяжки зазвичай вказується за потужністю на максимальній швидкості роботи.
Чим потужніший пристрій, тим він, зазвичай, продуктивніше. Однак жорсткої залежності тут немає, і витяжки однакової потужності можуть розрізнятися за фактичною продуктивністю. Так що за потужністю варто оцінювати насамперед енергоспоживання: чим нижче цей показник, тим економічніше пристрій. А при оцінці робочих характеристик потрібно дивитися не стільки на потужність, скільки прямо на заявлену продуктивність (див. нижче).
Продуктивність (мотор)
Максимальна продуктивність або продуктивність мотора показує теоретичні можливості пристрою. Тобто ця характеристика витяжки (мотора) в непідключеному стані (при холостому режимі роботи). Приєднавши повітропровід і працюючи у відповідному режимі на відведення, продуктивність буде нижчою. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення.
Максимальний рівень шуму
Рівень шуму, що видається витяжкою в найбільш гучному режимі роботи. Зазвичай (але не обов'язково) таким є режим максимальної потужності. Впливає на комфорт при роботі пристрою, тому
тихі витяжки будуть кращими, але й дорожчими.
Децибели, в яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, тому для оцінювання конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша така таблиця для значень, актуальних в даному випадку:
— 35 дБ. Гучність розмови упівголоса (але не пошепки). Найменший показник максимального шуму, що зустрічається в сучасних витяжках. Пристрої з такими характеристиками практично гарантовано не доставлять незручностей: такий шум нерідко перекривається іншими звуками, наприклад, фоном з вулиці з відкритого вікна.
— 40 дБ. Гучність звичайної розмови. Максимальний рівень шуму, допустимий в житлових приміщеннях в денний час. Якщо витяжка купується для домашнього використання, а включати її передбачається часто і надовго — бажано, щоб рівень шуму у вибраному пристрої не перевищував даного показника.
— 50 дБ. Гучність бесіди на середніх тонах.
— 60 дБ. Розмова на підвищених тонах.
— 70 дБ. Звуковий фон на жвавій вулиці, в натовпі людей, які голосно розмовляють, звук двигуна пилососа на відстані 2 – 3 м.
— 75 дБ. Крик чи голосний сміх на відстані близько метра.
— 78 – 79 дБ. Гучний механічний будильник, двигун мотоцикла або вантажівки. Найбільши
...й рівень, який зустрічається в сучасних витяжках споживчого рівня.
Зазначимо, що фактична комфортність використання пристрою залежить не тільки від гучності, але і від тембру (тональності) шуму: так, низький рівний гул сприймається загалом легше, ніж високі частоти з брязкаючими нотками. Також варто мати на увазі, що при невдалому встановленні фактичний рівень шуму від витяжки може бути більше, ніж заявлений в характеристиках. Наприклад, додаткову гучність може давати гул повітря в повітроводах або деренчання від контакту вібруючого корпусу зі стіною. Однак при виборі варто орієнтуватися саме на заявлений в характеристиках рівень шуму.Жировий фільтр
Тип жироуловлюючого фільтру, що штатно використовується у витяжці. Зазвичай, він має вигляд характернох дрібнокомірчастої сітки, яка затримує краплі жиру і кухонних випарів. Жировий фільтр може бути таким:
— Металевий. В даному разі можуть використовуватися різні матеріали; найчастіше під словом «металевий» розуміють фільтр з недорогого сплаву, а алюміній і нержавіюча сталь зазвичай вказуються окремо (докладніше про них див. нижче). Загальними рисами всіх «металевих» сіток є міцність, довговічність і багаторазовість: фільтр, що забруднився, достатньо вимити і висушити, після чого він знову готовий до роботи.
— Алюміній.
Фільтри з алюмінієвих сплавів вважаються дуже довговічними, тому що цей матеріал відмінно протистоїть корозії. Втім, і обходяться такі решітки помітно дорожче, ніж «звичайні» металеві (див. вище).
—
Нержавіюча сталь. Сітки з цього матеріалу мають всі переваги описаних вище металевих фільтрів, вони дуже надійні і довговічні, однак водночас недешеві. Внаслідок цього застосування нержавіючої сталі характерне переважно для витяжок преміумкласу.
— Акрил. Полімерний матеріал, схожий з пластиком (і навіть так називається в просторіччі). Головною і, по суті, єдиною перевагою акрилових фільтрів є невисока вартість. Водночас термін їх служби значно менше, ніж у металевих, а деякі подібні решітки взагалі робляться одноразовими і не піддаються
...очищенню після забруднення. Як наслідок, такі фільтри використовуються переважно в бюджетних моделях витяжок, і то досить рідко.Модель вугільного фільтра
Модель вугільного фільтра, на який розрахована витяжка. Докладніше про такий фільтр див. «Можливість встановлення активного фільтра». Відзначимо, що вугільний елемент далеко не завжди постачається в комплекті, а термін його служби обмежений, потрібна періодична заміна. І в тому, і в іншому випадку дані про модель активного фільтра помітно полегшують його пошук.
Управління
Спосіб управління, передбачений у витяжці.
—
Кнопкові перемикачі. Найпопулярніший спосіб управління в сучасних витяжках, може передбачатися пристрої будь-якого функціоналу і цінової категорії — від бюджетних моделей, де кнопки безпосередньо керують двигуном, до висококласних рішень з прогресивними електронними схемами.
—
Поворотні перемикачі. Управління за допомогою поворотних ручок, іноді доповнюються кнопками або сенсорами. Досить специфічний варіант, що зустрічається переважно у висококласних витяжках, де поворотні ручки є частиною оформлення.
—
Повзунок. Також зустрічається назва «слайдер». Управління за допомогою важеля, переміщуваного по спеціальній панелі. Зазвичай, таким чином регулюється тільки потужність: чим далі повзунок від нейтрального положення, тим сильніше «тягне» витяжка. Досить універсальний спосіб управління, зустрічається у витяжках всіх цінових категорій.
—
Сенсорне. Управління за допомогою сенсорних панелей вважається ознакою дорогих висококласних витяжок. Це пов'язано з тим, що такі панелі має сенс застосовувати переважно з прогресивною системою електронного керування, а для бюджетних пристроїв вони підходять слабо. З практичної точки зору сенсори відрізняються легкістю і простотою використання в очищенні: для того, щоб віддати команду, досить легкого дотику, а сама п
...анель не має щілин і виступальних частин, завдяки чому з неї легко видаляються забруднення.Таймер вимкнення
Таймер, який автоматично відключає витяжку по закінченні заданого часу. За наявності такої системи не потрібно чекати, поки завершиться провітрювання, і відключати пристрій вручну — достатньо виставити таймер і можна спокійно відлучатися з кухні по своїх справах, витяжка сама вимкнеться в потрібний час.
Периметральне всмоктування
Система всмоктування, що передбачає втягування повітря в витяжку через
ряд отворів по периметру повітрозабірника. Така конструкція забезпечує високу ефективність всмоктування і водночас дає змогу застосувати в пристрої прогресивні дизайнерські рішення. Однак через високу вартість вона характерна переважно для витяжок преміумкласу.
Дисплей
Наявність у витяжки власного дисплея. Зазвичай, це найпростіший
ЖК-екран на два-три символи, іноді з додатковими індикаторами. Однак навіть такий екран робить управління пристроєм більш зручним і наочним: на ньому може відображатися поточний режим роботи, дані про таймері вимикання (див. Таймер вимкнення), про стан фільтрів (див. Індикатор забруднення фільтрів) і т. ін.
Зазначимо, що використовувати цю функцію в недорогих витяжках з простим функціоналом не має сенсу. Тому дисплей, зазвичай, є ознакою дорогий і прогресивної моделі.
