Porównanie Liebherr ICN 3356 vs Liebherr ICBN 3056

Pojemność całkowita lodówki. W rzeczywistości pojemność ta odpowiada sumie pojemności wszystkich komór; jednak pojemność właściwa lodówki, zamrażarki i innych komór w różnych modelach może się różnić. Należy to wziąć pod uwagę przy wyborze.

Generalnie większa pojemność, z jednej strony, pozwala na umieszczenie w środku większej ilości produktów, z drugiej — w zauważalny sposób wpływa na cenę i wymiary urządzenia. To ostatnie jest szczególnie ważne w tym przypadku, ponieważ lodówka jest do zabudowy.

Liczba oddzielnych komór o różnej funkcjonalności przewidziana w konstrukcji lodówki. Współczesne lodówki mogą być wyposażone w chłodziarkę, zamrażarkę, komorę na wino, „komory świeżości” owoców i warzyw itp. Całkowita liczba komór może wynosić do pięciu.

Lodówki jednodrzwiowe są proste w konstrukcji i tanie. Składają się z jednej komory – właściwie z samej chłodziarki (więcej szczegółów w „Pojemność chłodziarki”).

Lodówki dwudrzwiowe zazwyczaj składają się z chłodziarki i zamrażarki. Dostęp do zamrażarki można uzyskać zarówno z chłodziarki, jak i przez osobne drzwi. W pierwszym przypadku lodówki są zwykle bardziej kompaktowe i tańsze, ale mniej wygodne, ponieważ aby uzyskać dostęp do zamrażarki, trzeba otworzyć dwoje drzwi (drzwi lodówki i drzwi zamrażarki), a rozmrażać można tylko całą lodówkę.

W lodówkach z trzema komorami, dodatkowo do chłodziarki i zamrażarki, jest zwykle tak zwana „komora świeżości”, inaczej komora zero – dla jak najdłuższego przechowywania świeżych produktów (więcej szczegółów w „Komora świeżości”). Jej dostępność z reguły znacząco wpływa na cenę lodówki.

Lodówki z czterema lub więcej komorami mogą mieć dwie oddzielne komory świeżości („suchą” i „wilgotną”), komorę na wino (patrz „Komora na wino”).

Im więcej komór, tym więcej możliwości daje lodówka do przechowywania ró...żnego rodzaju produktów w optymalnych warunkach dla każdego przypadku. Nie zapominaj jednak, że duża liczba komór wpływa zarówno na cenę, jak i na wymiary lodówek. W tym drugim przypadku duże znaczenie ma również rozmieszczenie lodówki, więcej szczegółów patrz „Położenie zamrażarki”.

Chłodziarka przeznaczona jest do przechowywania produktów niewymagających zamrażania, tj. chłodzenia do temperatur poniżej zera. Zakres temperatur wewnątrz waha się od +2 do +10. W prawie wszystkich nowoczesnych lodówkach ta konkretna komora ma największą pojemność. Aby dobrać optymalną pojemność chłodziarki, należy wziąć pod uwagę rzeczywiste potrzeby przechowywania produktów. W tym przypadku znaczenie mają zarówno pojemności, jak i częstotliwość uzupełniania zapasów (codziennie, raz w tygodniu itp.). Chłodziarki nie należy pakować „do pełna” – wpływa to negatywnie na jakość pracy lodówki.

W praktyce chłodziarka o pojemności do 200 litrów wystarcza jednej lub dwóm osobom. Modele o pojemności do 400 litrów są odpowiednie dla przeciętnej rodziny, a także osób, które robią duże zapasy żywności — w tej roli całkiem dobrze sprawdzają się lodówki pionowe z osobnym dostępem do zamrażarki. Jeśli potrzeby są duże i jest dużo wolnego miejsca, możesz zwrócić uwagę na lodówki Side by Side — z reguły charakteryzują się one znaczną pojemnością.

Wśród dodatkowych komór, oprócz półek, można wyróżnić komorę świeżości, szufladę z kontrolą wilgotności, komorę Multi Zone oraz półkę na butelki.

— Komora świeżości. Specjalna komora przeznaczona do długotrwałego przechowywania świeżej żywności. Temperatura w takiej komorze jest nieco niższa niż w samej chłodziarce, często około zera; dlatego jest czasami określana jako „komora zero”. Dzięki tym warunkom produkty umieszczone w środku zachowują świeżość dość długo – do 3 – 4 dni. Co prawda, należy pamiętać, że w zależności od modelu lodówki temperatura w komorze zerowej może wynosić tak około 0 °C, jak i +1... 3 ° C, co ma wpływ na przechowywaną żywność.

— Szuflada z kontrolą wilgotności. Kolejna specjalistyczna komora, o przeznaczeniu zbliżona do komory świeżości, jednak charakteryzująca się wysoką wilgotnością (w temperaturze jak w ogólnej komorze), utrzymywaną na stałym poziomie. Zapobiega to wysychaniu żywności umieszczonej w środku i przyczynia się do długotrwałej świeżości. Funkcja ta jest szczególnie ważna w przypadku lodówek z systemem No Frost (patrz niżej) — takie systemy „wydmuchują” wilgotność z lodówki, co przyspiesza wysychanie zawartości.

— Komora Multi Zone. Komora, która łączy w sobie funkcje kilku komór jednocześnie. Najprostszą opcją jest możliwość pracy w trybie chłodziarki lub zamrażarki; jednak...w nowoczesnych lodówkach występują komory Multi Zone o bardziej rozbudowanych możliwościach. Możliwości te mogą być dość specyficzne — na przykład szybkie schładzanie napojów, powolne rozmrażanie, a nawet schładzanie gorących potraw. Tak więc konkretne cechy komory Multi Zone powinny być wyjaśnione osobno; jednak jej obecność w każdym przypadku znacznie rozszerza możliwości lodówki. Zauważ również, że w niektórych modelach cała zamrażarka pełni funkcję takiej komory; jednak najczęściej komora Multi Zone jest nadal wykonywana oddzielnie od innych komór.

— Półka na butelki. Wiszące akcesorium, głównie w postaci kraty, które jest montowane pod jedną z półek lodówki. Butelki są w niej starannie umieszczone w pozycji poziomej, co oszczędza miejsce w lodówce.

Pojemność komory zero przewidzianej w lodówce. Taka komora jest również nazywana „komorą świeżości”; zobacz „Funkcje”, aby uzyskać szczegółowe informacje.

Obecność systemu oświetlenia LED w konstrukcji lodówki.

Dziś diody LED są zasłużenie uważane za najbardziej zaawansowany rodzaj domowych źródeł światła. Ich główną zaletą jest wysoka wydajność, dzięki której takie lampy zapewniają jasne światło przy bardzo niskim zużyciu energii. I w tym przypadku kolejnym ważnym niuansem jest to, że diody LED prawie nie generują ciepła – dzięki temu idealnie nadają się do oświetlania wnętrz lodówek. Ponadto takie źródła światła są bardzo kompaktowe, co pozwala na ich rozproszenie po całej lodówce i równomierne oświetlenie wszystkich półek (podczas gdy lampa żarowa świeci w jednym miejscu, a odległe kąciki lodówki są słabo oświetlone).

Zamrażarka przeznaczona jest do przechowywania żywności w stanie głęboko zamrożonym. Ten tryb umożliwia przechowywanie łatwo psujących się produktów spożywczych, takich jak mięso, warzywa i owoce itp. przez długi czas. W związku z tym wymagana pojemność zamrażarki zależy od planowanej pojemności i czasu takiego przechowywania. W szczególności duża zamrażarka przyda się, jeśli zamierzasz przechowywać żywność przez kilka miesięcy. Kompaktowa zamrażarka przydaje się do krótkotrwałego przechowywania (na dzień lub dwa) lub urządzeń do użytku sezonowego (na przykład na działce). Podobnie jak w przypadku chłodziarki, nie zaleca się napełniania zamrażarki produktami „do pełna” – wpływa to negatywnie na jakość jej pracy.

Najniższa temperatura, jaką zapewnia zamrażarka lodówki.

Im niższy wskaźnik ten, tym bardziej zaawansowana jest zamrażarka, tym lepiej nadaje się do długotrwałego przechowywania żywności i tym szersze jej możliwości. Należy pamiętać, że standardowa temperatura pracy w pełni funkcjonalnej zamrażarki to -18°C – pozwala to nie tylko na przechowywanie zamrożonej żywności, ale także na zamrażanie. Wiele lodówek jest produkowanych ze wskaźnikami temperatury -24 °C; jednak takie warunki osiąga się głównie w trybie szybkiego zamrażania (patrz „Funkcje”), standardowo w zamrażarce z reguły utrzymuje się te same -18 °C. Jeśli jednak planujesz zamrażać żywność w dużych ilościach i często oraz przechowywać je przez długi czas, najlepiej wybrać model o temperaturze -24 °C. W tym przypadku warto również wziąć pod uwagę zdolność zamrażania (patrz niżej).

Z kolei wśród niedrogich urządzeń są skromniejsze wartości temperatury minimalnej – -12 °C, a nawet -6 °C. Takie zamrażarki są przeznaczone wyłącznie do przechowywania wstępnie zamrożonej żywności, nie ma sensu używać ich do zamrażania. Natomiast są znacznie tańsze.

Temperatury zamrażarek są często oznaczane gwiazdkami (płatkami śniegu), z których każda wskazuje na spadek temperatury o 6 °C. Na przykład wspomnianym -18 °C będą odpowiadał 3 gwiazdki (***).

Dzięki wysokiej jakości izolacji termicznej wiele lodówek jest w stanie utrzymać wystarczająco niską temperaturę wewnątrz nawet podczas przerwy w dostawie prądu. Czas utrzymania temperatury to czas, w którym w przypadku przerwy w dostawie prądu w lodówka pozostanie wystarczająco niska temperatura, aby zapewnić bezpieczeństwo łatwo psującej się żywności. Im dłuższy ten czas, tym lepsza izolacja termiczna lodówki i tym bardziej nadaje się ona do warunków, w których możliwe są przerwy w dostawie prądu.