Pojemność całkowita
Całkowita pojemność lodówki jest sumą pojemności wszystkich komór: chłodziarki, zamrażarki, komory zero, komory na wino. Oczywiście zestaw tych komór w różnych modelach będzie się różnił (zob. wyżej szczegóły). Warto zaznaczyć, że duża pojemność z jednej strony ułatwia przechowywanie dużej ilości produktów, z drugiej strony – wpływa na wymiary i cenę jednostki. Należy również pamiętać, że lodówki o tej samej całkowitej pojemności mogą się różnić pojemnością poszczególnych komór.
No Frost
Funkcja No Frost zapobiega tworzeniu się szronu wewnątrz lodówki.
Zasada jego działania polega na tym, że nadmiar wilgoci jest „wydmuchiwany” z komory roboczej przez specjalny wentylator, nie osiadając na ścianach i nie tworząc szronu.
Funkcja ta jest najbardziej odpowiednia dla zamrażarki, chociaż technicznie łatwo jest ją przewidzieć w lodówce. Dlatego obecnie najpopularniejsze są lodówki z systemem
No Frost we wszystkich komorach , znacznie rzadziej ten system jest instalowany tylko w
zamrażarce, a rzadziej - tylko w chłodziarce (zwykle w takich modelach w ogóle nie ma zamrażarki).
W niektórych momentach funkcja No Frost znacznie ułatwia życie użytkownikowi: eliminuje konieczność
ręcznego rozmrażania lodówki i nawet pozwala zrezygnować z systemów automatycznego rozmrażania (zob. „Funkcje”). Jednak minusem jest to, że takie systemy „wyciągają” wilgoć nie tylko z powietrza, lecz także z produktów znajdujących się w środku. Tak więc w przypadku długotrwałego przechowywania żywność trzeba szczelnie zapakować - w przeciwnym razie ona szybko wyschnie. Ponadto obecność No Frost zwiększa całkowity koszt urządzenia. Więc jeśli te punkty są istotne - najlepszym wyborem będzie tak zwana
lodówka kropelkowa (bez systemu No Frost).
Półek
Liczba półek dostarczanych w zestawie z lodówką. Warto zwrócić uwagę, że w tym przypadku uwzględnia się tylko półki znajdujące się wewnątrz komory głównej (chłodniczej); a szuflady, które zwykle znajdują się na dole, nie liczą się jako półki.
Ogólnie rzecz biorąc, liczba ta zależy od pojemności: im pojemniejsza komora chłodnicza, tym więcej przegród znajduje się zwykle w zestawie. Jednocześnie nie ma tu ustalonej liczby półek, a lodówki o podobnej pojemności mogą się wyposażać w różną liczbę półek. Jeśli chodzi o konkretne opcje, to najprostsze modele są wyposażone w 1 – 2 półki,
3 półki i
4 półki można nazwać wartością średnią, a w niektórych lodówkach jest ich
więcej.
Warto przypomnieć, że w większości nowoczesnych lodówek półki są wyjmowane, ponadto można je dowolnie przestawiać. W tym przypadku nie jest konieczne wykorzystanie całego kompletu, np. jeśli w środku planowane jest umieszczenie wysokich rzeczy, jedną z półek można wyjąć, tworząc ogromną przestrzeń. I odwrotnie: w razie potrzeby do półek dostarczonych w zestawie można dokupić dodatkowe półki. Tak więc liczba przegród w zestawie pozwala tylko ocenić ogólne możliwości organizacji miejsca w lodówce. Sposób korzystania z tych funkcji zależy już od użytkownika.
Szybkie chłodzenie
Tryb szybkiego chłodzenia, w którym intensywność pracy komory chłodniczej jest znacznie zwiększona; w rzeczywistości - analog szybkiego zamrażania opisanego powyżej, stosowanego w chłodziarce.
Szybkie chłodzenie jest również przeznaczone głównie do sytuacji, w których należy umieścić w lodówce dużą ilość żywności na raz - pozwala to uniknąć krytycznego wzrostu temperatury wewnątrz lodówki. Ten tryb trzeba również wcześniej włączyć i wyłączyć po pewnym czasie; w niektórych modelach wyłączenie następuje automatycznie, jednak obecność tej funkcji warto sprawdzić osobno.
Pojemność zamrażarki
Pojemność zamrażarki umieszczonej w lodówce. Taka zamrażarka jest przeznaczona do przechowywania żywności w temperaturach znacznie poniżej zera (średnio -18 °C). Jej pojemność jest związana z całkowitą pojemnością lodówki (i pojemnością głównej komory chłodniczej), jednak nie ma tutaj ścisłej zależności - modele o podobnej pojemności komory chłodniczej mogą być wyposażone w zamrażarki o różnych rozmiarach.
Wybierając pojemność, warto zastanowić się, ile mrożonek będzie przechowywano jednocześnie. Należy pamiętać, że nie trzeba wypełniać zamrażarkę po brzegi — wpływa to negatywnie na efektywność pracy. Zresztą, jeżeli planuje się wykorzystywać zamrażarkę okazjonalnie i nie będzie w niej przechowywano dużo żywności — nie warto wybierać dużą pojemność, w takich przypadkach wystarczy pojemności
25-50 litrów, a nawet
mniejszej pojemności. W najmniejszych nowoczesnych lodówkach pojemność zamrażarki
nie przekracza 10 l. I odwrotnie, są bardzo pojemne zamrażarki — z pojemnością
176 - 200 litrów, a nawet
więcej. Takie pojemności są typowe głównie dla jednostek side by side (zob.„Rodzaj”), jednak one występują również w modelach klasycznych dwudrzwiowych.
Przedziałów zamrażarki
Liczba szuflad, na które podzielona jest zamrażarka w lodówce. W przypadku zamrażarek umieszczonych na górze (zob. „Zamrażalnik”), tutaj może wskazywać się liczba przedziałów, uwzględniając przy tym półki, które są w komplecie (szuflady nie są używane w takich zamrażalnikach).
Z jednej strony, duża liczba szuflad ułatwia rozmieszczenie produktów w różnych przedziałach. Z drugiej strony, większa liczba przedziałów (przy tej samej całkowitej pojemności zamrażalnika) oznacza mniejszą wysokość i pojemność każdego przedziału. Dlatego przy wyborze warto wziąć pod uwagę to, co jest dla Ciebie ważniejsze — duże możliwości sortowania zawartości czy pojemność poszczególnych szuflad. Jeśli chodzi o konkretną liczbę, większość współczesnych lodówek ma zamrażalniki na
3 szuflady — ta liczba jest powszechnie uważana za optymalny kompromis między opisanymi powyżej niuansami.
Większa liczba przedziałów występuje głównie w jednostkach o dużej pojemności, natomiast
1 – 2 szuflady zamrażalnika można spotkać we wszystkich rodzajach lodówek — od małych klasycznych po duże typu French Door i Side by side (zob.„Rodzaj”).
Temperatura w zamrażarce
Temperatura robocza w zamrażarce lodówki.
Standardowa temperatura zamrażarki faktycznie wynosi -18 °C. Ona pozwala nie tylko na efektywne przechowywanie wcześniej zamrożonej żywności, lecz także na zamrażanie (z zachowaniem pewnych środków ostrożności). Jednocześnie dla wielu współczesnych lodówek wskazywano niższe temperatury —
-24 °C, a w wybranych modelach jeszcze niższe. Warto pamiętać, że podane wskaźniki nie zawsze są dostępne — w większości urządzeń można je osiągnąć tylko w w trybie szybkiego zamrażania (patrz „Funkcje”); przy wyborze ten szczegół warto osobno doprecyzować. W każdym razie temperatura w zamrażarce poniżej -18 °C oznacza optymalne warunki zamrażania.
Z kolei komory z niższym wskaźnikiem temperatury minimalnej — -12 °C, a nawet i -6 °C — przeznaczone wyłącznie do przechowywania wcześniej zamrożonej żywności; nie nadają się one do zamrażania dużej ilości żywności. Jednak na rynku są bardzo mało lodówek z takimi wskaźnikami — głównie to są modele niedrogie lub przestarzałe.
Temperatura zamrażarki jest często oznaczana za pomocą gwiazdek, każda z których wskazuje na obniżenie temperatury o 6 °C. Na przykład w modelach o -24 °C można spotkać oznaczenie *(***) — cztery gwiazdki, jedna z których jest wyodrębniona. Zazwyczaj to oznacza, że w trybie standardowym zamrażarka działa przy temperaturze -18 °C (trzy gwiazdki), a o kolejne 6 °C (do -24 °C) temperatura obniża się przy szybkim zamrażaniu.
Czas utrzymywania zimna
Czas utrzymywania zimna przewidziany w lodówce po wyłączeniu zasilania.
Najczęściej parametr ten opisuje możliwości zamrażarki. W takich przypadkach za czas utrzymywania zimna podaje się czas, w ciągu którego przy temperaturze zewnętrznej + 25 °C temperatura w całkowicie wypełnionej zamrażarce nie wzrośnie powyżej -9 °C (ten poziom jest uważany za krytyczny dla przechowywania mrożonek). W związku z tym rzeczywisty czas utrzymywania zimna może różnić się od zadeklarowanego — w zależności od temperatury otoczenia, częstotliwości otwierania lodówki itp. Jednak ogólnie rzecz biorąc, parametr ten dość dokładnie opisuje jakość izolacji termicznej oraz pozwala ocenić różne modele i porównać je ze sobą.
Należy również pamiętać, że czas utrzymywania zimna można również podać dla modeli bez zamrażarek: w takich przypadkach mówimy o czasie, w ciągu którego temperatura w komorze chłodniczej pozostaje na optymalnym poziomie w mniej więcej takich samych warunkach.
Zdolność zamrażania
Przybliżona ilość świeżej żywności, którą lodówka może całkowicie zamrozić od temperatury pokojowej do temperatury roboczej zamrażarki w ciągu 24 godzin. Zdolności do 10 – 15 kg/24h wystarczy do codziennego użytku, ale jeśli planujesz zamrażać żywność często i w dużych ilościach, warto zwrócić uwagę na bardziej
wydajne zamrażarki.