Porównanie Bosch KGN86AI30 stal nierdzewna vs Miele KFN 14943

Całkowita pojemność lodówki jest sumą pojemności wszystkich komór: chłodziarki, zamrażarki, komory zero, komory na wino. Oczywiście zestaw tych komór w różnych modelach będzie się różnił (zob. wyżej szczegóły). Warto zaznaczyć, że duża pojemność z jednej strony ułatwia przechowywanie dużej ilości produktów, z drugiej strony – wpływa na wymiary i cenę jednostki. Należy również pamiętać, że lodówki o tej samej całkowitej pojemności mogą się różnić pojemnością poszczególnych komór.

Kompresor jest swego rodzaju „sercem” lodówki — pompa, która zabezpiecza krążenie freonu wzdłuż obwodów chłodzenia i przenosi ciepło z zawartości na zewnątrz.

Większość nowoczesnych lodówek ma jeden kompresor, który obsługuje wszystkie komory jednocześnie (jeśli jest ich kilka). Taka konstrukcja jest bardzo prosta, niedroga i jednocześnie całkiem funkcjonalna. Na przykład ona nie przeszkadza w regulacji warunków w różnych komorach oddzielnie (do tego są przewidziane oddzielne obwody chłodzenia, obsługiwane przez wspólny kompresor). Poza tym taką lodówkę można rozmrozić tylko jako całość (nie ma możliwości całkowitego wyłączenia poszczególnych komór); a w przypadku awarii kompresora całe urządzenie staje się bezużyteczne.

Z kolei bardziej zaawansowane modele z 2 kompresorami (lub nawet więcej) nie mają tych wad. Takie kompresory (i podłączone do nich komory) można wyłączyć osobno, rozmrażając lodówkę „częściowo”, bez konieczności całkowitego wyładowywania zawartości. A jeśli jedna pompa się zepsuje, to nadal działa druga, i przynajmniej część komór również zachowuje swoją funkcjonalność. Z drugiej strony taka konstrukcja znacznie podnosi koszt lodówki, a jej zalety nie są często czynnikiem decydującym. Dlatego obecnie jest kilka lodówek z dwoma kompresorami, głównie są to modele klasy premium; a większa liczba pomp występuje tylko w pojedynczych topowych modelach z 4 komorami lub więcej.

Różne funkcje specjalne przewidziane w lodówce, takie jak tryb wakacyjny, sterowanie smartfonem, zabezpieczenie przed dziećmi, wyświetlacz (LED lub TFT), sygnał zamknięcia drzwi, zmiana kierunku otwierania drzwi. A teraz bardziej szczegółowo:

— Tryb wakacyjny. Specjalny tryb pracy w przypadku dłuższej nieobecności użytkowników — gdy w komorze chłodniczej nie ma produktów i nie ma potrzeby pracy agregatu na pełną moc. W trybie wakacyjnym temperatura wewnątrz utrzymywana jest na poziomie około 12 °C; zapobiega to rozwojowi pleśni i nieprzyjemnych zapachów, a jednocześnie zużycie energii jest bardzo niskie.

— Sterowanie smartfonem. Możliwość dostępu do sterowania lodówką przez Internet. Sama lodówka z reguły jest podłączana do sieci WWW za pomocą Wi-Fi — przez router lub system inteligentnego domu. Wygoda tej funkcji jest oczywista: pozwala kontrolować działanie urządzenia z dowolnego miejsca na świecie, w którym jest połączenie z Internetem. Co prawda, konkretna implementacja takiego sterowania może być różna: niektóre modele lodówek korzystają z aplikacji zainstalowanej na smartfonie lub tablecie, inne umożliwiają pracę przez stronę internetową dostępną w dowolnej przeglądarce (w tym z komputera). Jednak w każdym przypadku uży...tkownik może w ten sposób uzyskać różne dane o trybie pracy urządzenia (temperatura i wilgotność w komorach, wykorzystanie funkcji specjalnych, usterki i sytuacje awaryjne itp.) oraz w razie potrzeby zmienić jego ustawienia.

— Zabezpieczenie przed dziećmi. Różne funkcje chroniące lodówkę przed małymi dziećmi. Najczęściej chodzi o zablokowanie panelu sterowania, aby ciekawskie dziecko nie zepsuło ustawień. Jednak zamki „dziecięce” na drzwi prawie nigdy nie są zawarte standardowo w dostawie współczesnych lodówkach — takie urządzenia należy kupić osobno.

— Wyświetlacz. W wyświetlacze mogą być wyposażone lodówki z każdej półki — od najprostszych do zaawansowanych. W każdym razie ekran zapewnia dodatkową wygodę w działaniu: może wyświetlać różne szczegółowe informacje o pracy urządzenia, a także inne przydatne dane (na przykład godziny). Jednak konkretny rodzaj ekranu może być różny.
— LED. Z reguły są bardzo proste — wyświetlają jeden kolor (maksymalnie — dwa lub trzy podstawowe kolory) oraz ograniczony zestaw symboli (cyfry, pojedyncze litery i niektóre specjalne ikony). Jednak tak ograniczona funkcjonalność wystarcza nawet w przypadku dość zaawansowanych lodówek, a ekrany LED są niedrogie.

— TFT. Są to już najbardziej funkcjonalne ekrany — jak te używane w smartfonach, tabletach itp. Mogą wyświetlać ogromną różnorodność informacji, a nawet mogą być czułe na dotyk. Niektóre agregaty z wyświetlaczami TFT to wcale nie tylko lodówki, ale wielofunkcyjne elementy inteligentnego domu. Jednak takie AGD kosztuje odpowiednio.

— Czujnik otwartych drzwi. System alarmowy, który ostrzega, że drzwi lodówki są otwarte przez długi czas (lub nie są wystarczająco szczelnie zamknięte). Po pewnym czasie od otwarcia taki system daje sygnał (najczęściej dźwiękowy), informujący użytkownika o konieczności sprawdzenia stanu drzwi. Pozwala to uniknąć krytycznego wzrostu temperatury w komorze lodówki i uszkodzenia zawartości. W niektórych modelach system ten uzupełniany jest również wskaźnikiem świetlnym potwierdzającym prawidłowe zamknięcie drzwi – to dodatkowo zmniejsza ryzyko pozostawienia lodówki nieszczelnie zamkniętej.

— Zmiana kierunku otwierania drzwi. Możliwość wyboru, po której stronie będą znajdować się zawiasy na drzwiach lodówki i odpowiednio w którym kierunku drzwi będą się otwierać. Pozwala to zoptymalizować przestrzeń w kuchni, zapewniając dostęp do zawartości lodówki z najwygodniejszej strony. Należy pamiętać, że funkcja ta jest dostępna tylko dla modeli o klasycznym wyglądzie, w tym witryn chłodniczych (patrz „Rodzaj”); w lodówkach formatów Side-by-Side i French Door w zasadzie nie ma sensu przewidywać zmiany kierunku otwierania drzwi.

Całkowita pojemność komory chłodniczej — głównej komory roboczej lodówki. W przypadku obecności oddzielnych komór zerowych, przegród na wino i innych dodatkowych funkcji, niniejszy punkt uwzględnia tylko pojemność komory chłodniczej, bez dodatkowego wyposażenia. W najmniejszych nowoczesnych jednostkach wskaźnik ten nie osiąga nawet 100 l, w największych może przekraczać 400 l.

Wybór pojemności zależy od rzeczywistych potrzeb przechowywania żywności. W tym przypadku liczy się zarówno wielkość zapasów, jak i częstotliwość ich uzupełniania (codziennie, raz w tygodniu itp.). Komory nie należy wypełniać po brzegi, ponieważ to wpływa negatywnie na jakość pracy lodówki. Warto także pamiętać, że duże pojemności mają odpowiedni wpływ na rozmiar i cenę jednostki.

Ogólnie dla jednej lub dwóch osób uważa się całkiem wystarczającą pojemność 200-250 l lub nawet mniej. Optymalna pojemność dla trzyosobowej rodziny to około 250 - 300 l, dla czterech - pięciu osób — 300 - 350 l, a większe pojemności są naprawdę potrzebne głównie w szczególnych sytuacjach, gdy żywność musi być przechowywana w dużych ilościach i przez długi czas.

Liczba półek dostarczanych w zestawie z lodówką. Warto zwrócić uwagę, że w tym przypadku uwzględnia się tylko półki znajdujące się wewnątrz komory głównej (chłodniczej); a szuflady, które zwykle znajdują się na dole, nie liczą się jako półki.

Ogólnie rzecz biorąc, liczba ta zależy od pojemności: im pojemniejsza komora chłodnicza, tym więcej przegród znajduje się zwykle w zestawie. Jednocześnie nie ma tu ustalonej liczby półek, a lodówki o podobnej pojemności mogą się wyposażać w różną liczbę półek. Jeśli chodzi o konkretne opcje, to najprostsze modele są wyposażone w 1 – 2 półki, 3 półki i 4 półki można nazwać wartością średnią, a w niektórych lodówkach jest ich więcej.

Warto przypomnieć, że w większości nowoczesnych lodówek półki są wyjmowane, ponadto można je dowolnie przestawiać. W tym przypadku nie jest konieczne wykorzystanie całego kompletu, np. jeśli w środku planowane jest umieszczenie wysokich rzeczy, jedną z półek można wyjąć, tworząc ogromną przestrzeń. I odwrotnie: w razie potrzeby do półek dostarczonych w zestawie można dokupić dodatkowe półki. Tak więc liczba przegród w zestawie pozwala tylko ocenić ogólne możliwości organizacji miejsca w lodówce. Sposób korzystania z tych funkcji zależy już od użytkownika.

Oddzielne strefy, które pomagają rozszerzyć mozliwości przechowywania żywności. Wśród nich znajdują się komora Multi Zone, komora świeżości , komora wilgotności , komora na wino, półka na butelki. Więcej szczegółów o nich:

- Komora świeżości. Specjalna komora przeznaczona do długotrwałego przechowywania świeżych warzyw, ziół i innych podobnych produktów. Taka komora może być wykonana w postaci całkowicie oddzielnej komory - w takich przypadkach nazywa się ona „komorą zerową”, a jej pojemność jest osobno podana w charakterystyce. Jednak znacznie częściej komora świeżości znajduje się wewnątrz komory głównej. Jak by nie było, wilgotność w tej strefie jest nieco wyższa niż w lodówce, a temperatura jest nieco niższa: w niektórych modelach jest to około zera (co pozwala na przechowywanie surowego mięsa lub ryb), w innych jest to około +1 ...3 °C (nadaje się tylko do owoców, warzyw i serów). W każdym razie wilgoć z żywności w komorze świeżości nie odparowuje tak szybko, jak w komorze głównej, a produkty dłużej zachowują swój pierwotny wygląd i smak. Funkcja ta jest szczególnie przydatna, jeśli w komorze chłodniczej urządzenia znajduje się system No Frost (zob. wyżej).

- Komora wilgotności. Jeszcze jedna funkcja przeznaczona do długotrwałego przechowywania świeżej żywności - podobna do op...isanej powyżej komory świeżości. Różnica polega na tym, że w tym przypadku świeżość jest zachowana wyłącznie dzięki zwiększonej wilgotności powietrza (stąd i nazwa); temperatura odpowiada temperaturze w komorze chłodziarki. Komora wilgotności przeznaczona jest głównie do przechowywania warzyw i owoców; w niektórych lodówkach komora ta ma regulację wilgotności, co pozwala optymalnie dostosować ją do różnych rodzajów zawartości (szczegółowe zalecenia na ten temat można znaleźć w specjalnych źródłach)

- Komora Multi Zone. Komora, która jednocześnie łączy w sobie funkcje kilku komór. Najprostszą opcją jest możliwość pracy w trybie chłodziarki lub zamrażarki; jednak w nowoczesnych lodówkach istnieją komory Multi Zone o szerszych możliwościach. Możliwości te mogą być dość specyficzne - jak szybkie schładzanie napojów, powolne rozmrażanie, a nawet schładzanie gorących potraw. Tak więc o konkretne osobliwości komory Multi Zone trzeba pytać osobno; jednak jej obecność w każdym przypadku znacznie rozszerza możliwości lodówki. Warto zauważyć też, że w niektórych modelach funkcję takiej komory pełni cała zamrażarka; jednak najczęściej komora Multi Zone jest nadal umieszczona oddzielnie od innych komór.

- Komora na wino. Specjalna komora do długotrwałego przechowywania wina. Zwykle w takim przedziale temperatura jest utrzymywana na poziomie + 10...12° C - właśnie ta temperatura jest uważana za optymalną do tego zadania; a w niektórych modelach może być również przewidziana możliwość bardziej precyzyjnej regulacji temperatury - dla różnych rodzajów wina. Tradycyjne wyposażenie komory na wino obejmuje system amortyzacji, który niweluje drgania kompresora i inne wstrząsy, a także filtry węglowe chroniące przed obcymi zapachami; a drzwi takiej komory są tradycyjnie przezroczyste, aby można było zobaczyć kolekcję win bez otwierania lodówki.
Warto zauważyć, że obecnie funkcja ta występuje tylko w pojedynczych lodówkach klasy premium. Wynika to z faktu, że większość koneserów wina woli korzystać ze specjalnych szafek na wino: takie urządzenia są mniejsze i często bardziej funkcjonalne niż wbudowane komory lodówki.

- Półka na butelki. Specjalnie zaprojektowana półka ułatwiająca przechowywanie butelek w lodówce. Ma kształt kratownicy lub stojaka o charakterystycznym falistym kształcie. W zagłębieniach takich „fal” wygodnie jest trzymać małe lub średnie butelki: nie przewracają się one w lodówce i są pod ręką, wystarczy otworzyć drzwi.

Urządzenie do neutralizacji nieprzyjemnych zapachów w komorze lodówki. Źródłem takich zapachów mogą być nie tylko zepsute, lecz także w pełni przydatne do spożycia produkty – na przykład wędzone ryby; z kolei niektóre rodzaje żywności mają tendencję do wchłaniania tych zapachów, co negatywnie wpływa na ich własny aromat i smak. Pochłaniacz zapachów pomaga uniknąć takich problemów, oczyszczając powietrze wewnątrz lodówki.

Oświetlenie wewnętrzne oparte na wbudowanej diodzie elektroluminescencyjnej (LED) ma szereg zalet w stosunku do tradycyjnych żarówek wymiennych. Po pierwsze, dzięki swojej wysokiej wydajności, daje doskonałą jasność przy niskim poborze mocy, a także praktycznie nie generuje ciepła. Po drugie, małe lampy LED można równomiernie umieścić wzdłuż ścian komory, zapewniając jasne oświetlenie całej pojemności lodówki. Wady takiego oświetlenia można przypisać jedynie pewnej trudności w naprawie i wymianie; jednak nowoczesne diody LED są na tyle trwałe, że tego punktu nie można nazwać krytycznym.

Pojemność zamrażarki umieszczonej w lodówce. Taka zamrażarka jest przeznaczona do przechowywania żywności w temperaturach znacznie poniżej zera (średnio -18 °C). Jej pojemność jest związana z całkowitą pojemnością lodówki (i pojemnością głównej komory chłodniczej), jednak nie ma tutaj ścisłej zależności - modele o podobnej pojemności komory chłodniczej mogą być wyposażone w zamrażarki o różnych rozmiarach.

Wybierając pojemność, warto zastanowić się, ile mrożonek będzie przechowywano jednocześnie. Należy pamiętać, że nie trzeba wypełniać zamrażarkę po brzegi — wpływa to negatywnie na efektywność pracy. Zresztą, jeżeli planuje się wykorzystywać zamrażarkę okazjonalnie i nie będzie w niej przechowywano dużo żywności — nie warto wybierać dużą pojemność, w takich przypadkach wystarczy pojemności 25-50 litrów, a nawet mniejszej pojemności. W najmniejszych nowoczesnych lodówkach pojemność zamrażarki nie przekracza 10 l. I odwrotnie, są bardzo pojemne zamrażarki — z pojemnością 176 - 200 litrów, a nawet więcej. Takie pojemności są typowe głównie dla jednostek side by side (zob.„Rodzaj”), jednak one występują również w modelach klasycznych dwudrzwiowych.