Pojemność
Pojemność nominalna czajnika, innymi słowy, największa ilość wody, jaką można do niego wlać. Do tej właśnie pojemności jest zwykle zaznaczany wskaźnik poziomu wody (jeśli jest, patrz poniżej). W przypadku zestawów do parzenia herbaty i kawy (patrz „Rodzaj”) ten punkt zwykle podaje pojemność głównego czajnika; pojemność zaparzacza może być określona osobno (patrz poniżej).
Im większa pojemność, tym więcej wody można za jednym razem ugotować w urządzeniu. Z drugiej strony, duża pojemność czajnika elektrycznego odpowiednio wpływa na wymiary i wagę, a nagrzewanie wymaga albo dużej mocy, albo dużo czasu. Warto więc wybierać według tego parametru w zależności od rzeczywistych potrzeb. Na przykład
małe czajniki turystyczne (lub dla jednej osoby) mają pojemność do 1 litra. Do użytku domowego w rodzinie 2 - 3 osobowej wystarczy model 1,5 - 2 litrowy. Urządzenia o pojemności na
2 - 3 l już dobrze nadają się do małego biura lub podobnej sytuacji. Najpojemniejsze modele mogą pomieścić 10 litrów lub więcej - są to głównie termopoty przeznaczone do „rozdania” gorącej wody w stołówkach, kawiarniach i innych miejscach publicznych.
Termometr
Urządzenie wyświetlające temperaturę wody w czajniku. Obecność
termometru jest przydatna, jeśli woda musi zostać podgrzana do określonej temperatury. Jednak w przeciwieństwie do termostatu termometr nie wyłącza automatycznie czajnika - należy to zrobić ręcznie. Termometr pozwala również oszacować, jak bardzo podgrzana woda ostygła w czasie i czy można z niej korzystać bez ponownego podgrzewania.
Otwieranie pokrywy przyciskiem
Czajniki (patrz „Typ”), w których pokrywa otwiera się za naciśnięciem przycisku. Takie otwieranie jest szybsze i wygodniejsze, a często bezpieczniejsze niż metoda tradycyjna (chwycić pokrywkę i podnieść ją): pokrywa może się bardzo nagrzać podczas pracy czajnika, a dłuższy kontakt z nią jest obarczony oparzeniami. I choć przycisk może również być umieszczony na pokrywie, wystarczy krótkie naciśnięcie, aby go aktywować, a nawet w takich przypadkach ryzyko poparzenia jest minimalne. Z drugiej strony,
otwieranie pokrywy przyciskiem komplikuje konstrukcję czajnika i nieco zmniejsza jego niezawodność.
Kształt korpusu
Ogólny kształt korpusu czajnika elektrycznego.
-
Stożkowy. Najpopularniejsza opcja: szeroki u dołu korpus, lekko zwężający się ku górze. Ten kształt przyczynia się do stabilności: środek ciężkości uzyskuje się maksymalnie przesunięty w dół. Co prawda, mycie takiego czajnika od wewnątrz może być niezbyt wygodne ze względu na stosunkowo mały rozmiar otworu w górnej części.
-
Cylindryczny. Cylindryczny kształt zapewnia mniej więcej taką samą szerokość korpusu zarówno u podstawy, jak i u góry. Przy tej samej wysokości i średnicy podstawy takie czajniki zatrzymują nieco więcej wody niż stożkowe; ponadto takie urządzenie jest łatwiejsze do czyszczenia dzięki szerokiemu otworowi na pokrywę.
-
Pochylony. Korpus jest lekko pochylony do przodu; szerokość takiego korpusu jest zwykle mniej więcej taka sama na całej wysokości. Te czajniki mają niezwykły, przyciągający wzrok wygląd; ponadto nieco łatwiej jest z nich wylać wodę - w tym celu urządzenie musi być przechylone pod mniejszym kątem niż w przypadku cylindrycznego, a tym bardziej stożkowego. Jednak ta opcja nie daje fundamentalnych korzyści w porównaniu z tym samym cylindrycznym kształtem, ale kosztuje więcej, dlatego nie jest powszechna.
Kontroler
Nazwa kontrolera zainstalowanego w urządzeniu.
Kontrolerem jest nazywany obwód elektroniczny, który jest bezpośrednio odpowiedzialny za sterowanie pracą — przede wszystkim za wyłączanie elementu grzejnego podczas gotowania lub włączania bez wody. W naszym katalogu nazwa takiego obwodu jest podana w przypadku, gdy mówimy o zaawansowanym kontrolerze, który pod względem jakości i niezawodności zauważalnie przewyższa większość rozwiązań dostępnych na rynku. Jednocześnie w specyfikacji wskazuje się nie konkretny model, ale ogólna marka — w tym przypadku to wystarczy.
Za najbardziej niezawodne, trwałe i bezpieczne są dziś uważane kontrolery brytyjskich producentów Strix i Otter. Pod tym względem zasadniczych różnic między tymi opcjami nie ma, każda z nich jest oznaką wysokiej jakości czajnika (nawet jeśli ogólna funkcjonalność urządzenia jest raczej skromna). Przy tym takie wyposażenie nieuchronnie wpływa na cenę.