Moc
Energia elektryczna, pobierana przez urządzenie podczas pracy. Urządzenie o większej
mocy, przy wszystkich innych takich samych wskaźnikach, spędza mniej czasu na przygotowanie do gotowości; jednocześnie wysokie zużycie energii elektrycznej często jest rekompensowane szybkością przygotowywania (innymi słowy, urządzenie po prostu nie ma czasu na „zjedzenie” dużej ilości energii). Jednak takie urządzenie będzie też kosztować więcej. Dlatego sensowne jest szukanie takiej techniki głównie w tych przypadkach, gdy „liczy się każda dodatkowa sekunda” - na przykład, jeśli toster jest kupowany do kawiarni lub jadalni, gdzie trzeba gotować szybko i w dużych ilościach.
Należy również pamiętać, że w przypadku urządzenia o dużej pojemności nieuchronnie wymagana będzie wyższa moc.
Stopnie smażenia
Liczba stopni smażenia, przewidziana w urządzeniu.
Parametr ten dotyczy przede wszystkim modeli z regulacją stopniową (patrz "Sterowanie"). W nich każdy stopień smażenia odpowiada pewnemu stałemu ustawieniu mocy. W związku z tym, im więcej takich stopni, tym więcej opcji ma użytkownik, tym dokładniej może ustawić tryb gotowania. Jednocześnie zauważamy, że nawet w przypadku zaawansowanego modelu 8 - 9 stopni uważa się za całkiem wystarczające, większa liczba jest niezwykle rzadka. A przy prostym użytkowaniu w gospodarstwie domowym rzadko potrzebne jest więcej niż 5–6 kroków – chyba że planujesz gotować według określonych przepisów.
Należy pamiętać, że liczbę poziomów smażenia można również określić dla urządzeń z regulacją bezstopniową. Nie są to jednak stałe ustawienia, a jedynie podziałki pomocnicze na skali ustawień; są stosowane, aby ułatwić użytkownikowi nawigację. Wybierając więc urządzenie z płynną regulacją, można nie zwracać większej uwagi na ten szczegół.
