Porównanie FIRST Austria FA-5486 vs Moulinex The Original Grinder AR 105

Maksymalna ilość ziaren kawy, którą młynek może pomieścić i przetworzyć za jednym razem, bez konieczności tankowania. Zwróć uwagę, że mówimy o maksymalnej pojemności - do młynka możesz załadować mniejszą ilość kawy.

Standardowa porcja kawy na filiżankę wynosi 5-7 g, a pojemność paczki kawy - 100 g. W związku z tym wybierając model według pojemności warto zastanowić się, ile kawy trzeba za jednym razem zmielić. Do użytku domowego pojemność 100-200 g jest uważana za wystarczającą, ale w profesjonalnych modelach przeznaczonych do kawiarni, barów itp. wartość ta może osiągnąć 1,5 kg lub nawet więcej. Istnieją młynki, które pozwalają zmielić tylko część załadowanej do nich kawy.

Maksymalna moc, pobierana przez urządzenie podczas pracy. W młynkach do kawy wydajność jest przede wszystkim związana z tym parametrem: im wyższa moc, tym szybciej młynek do kawy poradzi sobie z zadaniem (przy wszystkich pozostałych takich samych wskaźnikach). Również przydatność młynka do kawy do pracy z produktami stałymi zależy od mocy - do tych celów lepiej nadają się modele o większej mocy.

Kupowanie potężnych modeli do codziennego użytku w życiu codziennym jest mało uzasadnione: są drogie, a oszczędność czasu niewielka. Ale na polu zawodowym (na przykład, w kawiarni), gdzie szybkość przygotowania ma kluczowe znaczenie, młynki do kawy o dużej mocy są bardzo przydatne.

Możliwość pracy silnika młynka do kawy w trybie impulsowym, kiedy silnik naprzemiennie pracuje z krótkimi okresami pracy z przerwami. Ten tryb jest przydatny podczas pracy przy pełnym obciążeniu, a także przy przetwarzaniu szczególnie twardych produktów, gdy obciążenie silnika jest duże: naprzemienne impulsy i przerwy zwiększają wydajność i zapobiegają zakleszczeniu.

System bezpieczeństwa, który chroni młynek przed przegrzaniem i związanymi z tym nieprzyjemnymi konsekwencjami (aż do jego całkowitej awarii). Gdy silnik osiągnie temperaturę krytyczną, system ten wyłącza go, zapobiegając powyższym konsekwencjom. To sprawia, że eksploatacja jest bardziej niezawodna.

Obecność wyjmowanego pojemnika w konstrukcji młynka do kawy.

Funkcja ta występuje głównie wśród modeli nożowych (patrz „Układ mielący”) - dla nich jest najbardziej odpowiednia. Dzięki temu pojemnikowi rozładunek zmielonej kawy jest znacznie łatwiejszy: zamiast obracać całym młynkiem wystarczy wyjąć roboczy pojemnik i wysypać z niego gotowy produkt. Należy również pamiętać, że pojemnik jest zwykle wyjmowany razem z nożami - to, z kolei, jest wygodne do oczyszczania i mycia urządzenia.

Obecność dodatkowej komory w zestawie młynka do kawy.

Funkcja ta z definicji występuje tylko w modelach z wyjmowaną komorą (patrz odpowiedni punkt). Dodatkowa komora jest bardzo potrzebna, jeśli młynek ma być używany nie tylko do kawy, ale także do innych produktów - zwłaszcza jeśli są to produkty o silnym, uporczywym zapachu (np. przyprawy). Zauważamy również, że pojemnik pomocniczy może być wyposażony w mocniejsze i bardziej trwałe noże, które nie mielą tak dokładnie jak główne, ale z łatwością poradzą sobie z dużymi ilościami zawartości i solidnymi produktami.

Komora do umieszczenia przewodu zasilającego bezpośrednio w korpusie ekspresu. Funkcja ta znacznie ułatwia przechowywanie: gdy urządzenie nie jest używane, przewód można schować wewnątrz obudowy i nie będzie się plątać i przeszkadzać. Niektóre modele mogą mieć urządzenie do równomiernego nawijania kabla, co zapobiega załamaniom i ewentualnym pęknięciom.

- Plastik. Najpopularniejszy materiał stosowany we współczesnych młynkach do kawy. Tworzywo sztuczne ma dobre właściwości wytrzymałościowe, jest lekkie, łatwe w obróbce i jednocześnie niedrogie. Wśród mankamentów można zauważyć zwiększoną skłonność do zarysowań. W rezultacie tworzywo sztuczne jest używane w prawie wszystkich kategoriach cenowych młynków do kawy, ale najczęściej znajduje się wśród niedrogich urządzeń.

- Metal. Głównymi zaletami metalu są jego wytrzymałość i twardość; ponadto jest mniej podatny na zarysowania, niż tworzywo sztuczne i ogólnie nadaje urządzeniu bardziej solidny wygląd. Jednocześnie jest cięższy, trudniejszy w obróbce, a co za tym idzie droższy, dlatego jest używany nieco rzadziej.