Pojemność zbiornika na kawę ziarnistą
Maksymalna ilość ziaren kawy, którą młynek może pomieścić i przetworzyć za jednym razem, bez konieczności tankowania. Zwróć uwagę, że mówimy o maksymalnej pojemności - do młynka możesz załadować mniejszą ilość kawy.
Standardowa porcja kawy na filiżankę wynosi 5-7 g, a pojemność paczki kawy - 100 g. W związku z tym wybierając model według pojemności warto zastanowić się, ile kawy trzeba za jednym razem zmielić. Do użytku domowego pojemność 100-200 g jest uważana za wystarczającą, ale w profesjonalnych modelach przeznaczonych do kawiarni, barów itp. wartość ta może osiągnąć 1,5 kg lub nawet więcej. Istnieją młynki, które pozwalają zmielić tylko część załadowanej do nich kawy.
Moc
Maksymalna moc, pobierana przez urządzenie podczas pracy. W młynkach do kawy wydajność jest przede wszystkim związana z tym parametrem: im wyższa moc, tym szybciej młynek do kawy poradzi sobie z zadaniem (przy wszystkich pozostałych takich samych wskaźnikach). Również przydatność młynka do kawy do pracy z produktami stałymi zależy od mocy - do tych celów lepiej nadają się modele o większej mocy.
Kupowanie potężnych modeli do codziennego użytku w życiu codziennym jest mało uzasadnione: są drogie, a oszczędność czasu niewielka. Ale na polu zawodowym (na przykład, w kawiarni), gdzie szybkość przygotowania ma kluczowe znaczenie, młynki do kawy o dużej mocy są bardzo przydatne.
Timer
Obecność
timera w konstrukcji młynka do kawy - system, który automatycznie wyłącza silnik po pewnym czasie. Młynki do kawy z różnymi konstrukcjami systemów mielenia (patrz "Układ mielący") również mają różne funkcje timera. W modelach z nożami pełni właściwie rolę regulatora stopnia zmielenia (więcej szczegółów w „Regulacja stopnia zmielenia”). W modelach z żarnami istnieje oddzielny regulator stopnia zmielenia, który jest niezależny od czasu pracy. Dlatego w tym przypadku timer pełni rolę swego rodzaju dozownika - dzięki niemu można wyregulować młynek do kawy tak, aby nie przetwarzał całej objętości załadowanej kawy, a jedynie jej część. Może to być przydatne, biorąc pod uwagę fakt, że to właśnie świeżo zmielona kawa jest uważana za najsmaczniejszą i często warto przygotować ją w 1-2 porcjach, a nie w dużych ilościach.
Wyjmowany pojemnik
Obecność
wyjmowanego pojemnika w konstrukcji młynka do kawy.
Funkcja ta występuje głównie wśród modeli nożowych (patrz „Układ mielący”) - dla nich jest najbardziej odpowiednia. Dzięki temu pojemnikowi rozładunek zmielonej kawy jest znacznie łatwiejszy: zamiast obracać całym młynkiem wystarczy wyjąć roboczy pojemnik i wysypać z niego gotowy produkt. Należy również pamiętać, że pojemnik jest zwykle wyjmowany razem z nożami - to, z kolei, jest wygodne do oczyszczania i mycia urządzenia.
Schowek na przewód
Komora do umieszczenia przewodu zasilającego bezpośrednio w korpusie ekspresu. Funkcja ta znacznie ułatwia przechowywanie: gdy urządzenie nie jest używane, przewód można schować wewnątrz obudowy i nie będzie się plątać i przeszkadzać. Niektóre modele mogą mieć urządzenie do równomiernego nawijania kabla, co zapobiega załamaniom i ewentualnym pęknięciom.